Colomba Smeralda di Sal De Riso, con crema di pistacchio,1Kg
“I dolci pensieri di Pasqua” è la nuova linea di Colombe artigianali pensate e realizzate dal maestro pasticcere Sal De Riso.
La parte superiore è riccamente ricoperta di crema di pistacchio siciliano “Pistacchio verde di Bronte D.O.P.“ e croccante granella di pistacchio.
Il morbido impasto interno è ben lievitato ed è farcito di crema al pistacchio verde di Bronte D.O.P. e pepite ci cioccolato al pistacchio.
SKU: 22917-112830
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“I dolci pensieri di Pasqua” è la nuova linea di Colombe artigianali pensate e realizzate dal maestro pasticcere Sal De Riso.
La parte superiore è riccamente ricoperta di crema di pistacchio siciliano “Pistacchio verde di Bronte D.O.P.“ e croccante granella di pistacchio.
Il morbido impasto interno è ben lievitato ed è farcito di crema al pistacchio verde di Bronte D.O.P. e pepite ci cioccolato al pistacchio.
farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (13,00%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,00%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: crema al pistacchio Siciliano (16,40%) (sciroppo di glucosio, destrosio, panna fresca 32% m.g., olio di semi di girasole, pasta pistacchio pura 100%, pasta pura di pistacchio 100% con “Pistacchio verde di Bronte D.O.P.“ (1,12%), zucchero semolato, aroma alimentare alcolico 96° Vol, latte in polvere, pectina, sale marino, biossido di titanio, acido citrico), cioccolato al pistacchio (15,20%) (cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. pasta pistacchio pura 100%. granella di pistacchio. burro di cacao).
Copertura: crema al pistacchio Siciliano, burro di cacao, granella di pistacchio
PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI E SESAMO. CONTIENE GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO, PISTACCHI E SOIA.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 389kcal/1630KJ - Grassi 17,6g di cui acidi grassi saturi 8,4g - Carboidrati 50,0g di cui zuccheri 25,2g -Fibre 0,6g - Proteine 7,2g - Sale 0,65g.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania