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Passa sopra con il mouse per ingrandireColomba al limoncello di Sal De Riso, 500g
La colomba al limoncello Sal De Riso è una raffinata colomba artigianale che reinterpreta il tradizionale dolce pasquale con i profumi mediterranei della Costiera Amalfitana.
L’impasto soffice e profumato, senza uvette, è arricchito da note aromatiche di limoncello, che donano freschezza e carattere al gusto.
La superficie è ricoperta da cioccolato bianco, con trucioli di cioccolato al limone realizzati con Limone Costa d’Amalfi I.G.P. e crema pasticcera al limoncello.
All’interno, la soffice pasta lievitata è farcita con bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. — utilizzati in quantità pari a 900g per ogni kg di prodotto finito — e con una delicata crema al limoncello della Costa d’Amalfi, che esalta il profilo agrumato e aromatico del dolce.
Provenienza: Costiera Amalfitana
Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 15/05/2026
SKU: 22917-112817
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
-30%
18,20€
Prima era:
26,00€
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La colomba al limoncello Sal De Riso è una raffinata colomba artigianale che reinterpreta il tradizionale dolce pasquale con i profumi mediterranei della Costiera Amalfitana.
L’impasto soffice e profumato, senza uvette, è arricchito da note aromatiche di limoncello, che donano freschezza e carattere al gusto.
La superficie è ricoperta da cioccolato bianco, con trucioli di cioccolato al limone realizzati con Limone Costa d’Amalfi I.G.P. e crema pasticcera al limoncello.
All’interno, la soffice pasta lievitata è farcita con bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. — utilizzati in quantità pari a 900g per ogni kg di prodotto finito — e con una delicata crema al limoncello della Costa d’Amalfi, che esalta il profilo agrumato e aromatico del dolce.
Provenienza: Costiera Amalfitana
Metodo di produzione: A lievitazione naturale
Ingrediente principale: Limoncello
Profilo sensoriale: Impasto soffice, aroma agrumato intenso, gusto dolce con nota fresca di limone
Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 15/05/2026
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (12,70%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,75%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: crema pasticcera al Limoncello (27,50%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alimentare alcolico Limoncello (1,25%), tuorlo d’uova, pasta limone candita, pectina), bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (utilizziamo 900 g di “Limone Costa d’Amalfi” I.G.P. per ogni Kg di prodotto finito), olio ess. limone.
Copertura: cioccolato bianco e trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia. colorante: estratto di carota), crema pasticcera al limoncello.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI E SESAMO. CONTIENE GLUTINE,LATTE, UOVA, ORZO E SOIA.
Valori medi per 100g: Energia 365kcal/1534KJ - Grassi 14,7g di cui acidi grassi saturi 7g - Carboidrati 51,7g di cui zuccheri 28,6g- Fibre 0,7g - Proteine 6,2g - Sale 0,57g.
Servire a temperatura ambiente per valorizzare morbidezza e profumi agrumati. Ideale come dessert delle festività pasquali o in abbinamento a vini dolci e passiti.
Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura tra i 18°/24°C, lontano da fonti di calore e luce diretta.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania