Colomba al limoncello di Sal De Riso, 1kg
La colomba al limoncello è ricoperta di un delizioso strato di cioccolato bianco, trucioli di cioccolato al limone realizzati con Limone Costa d’Amalfi I.G.P, e crema pasticcera al limoncello.
Al suo interno troviamo una soffice pasta lievitata farcita con bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P (utilizziamo 900g di “Limone Costa d’Amalfi” I.G.P. per ogni Kg di prodotto finito), e una delicata crema al limoncello della Costa d’Amalfi.
SKU: 22917-112815
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La colomba al limoncello è ricoperta di un delizioso strato di cioccolato bianco, trucioli di cioccolato al limone realizzati con Limone Costa d’Amalfi I.G.P, e crema pasticcera al limoncello.
Al suo interno troviamo una soffice pasta lievitata farcita con bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P (utilizziamo 900g di “Limone Costa d’Amalfi” I.G.P. per ogni Kg di prodotto finito), e una delicata crema al limoncello della Costa d’Amalfi.
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (12,70%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,75%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: crema pasticcera al Limoncello (27,50%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alimentare alcolico Limoncello (1,25%), tuorlo d’uova, pasta limone candita, pectina), bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (utilizziamo 900 g di “Limone Costa d’Amalfi” I.G.P. per ogni Kg di prodotto finito), olio ess. limone.
Copertura: cioccolato bianco e trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia. colorante: estratto di carota), crema pasticcera al limoncello.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI E SESAMO. CONTIENE GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO E SOIA.
Valori medi per 100g: Energia 365kcal/1534KJ - Grassi 14,7g di cui acidi grassi saturi 7g  .- Carboidrati 51,7g di cui zuccheri 28,6g - Fibre 0,7g - Proteine 6,2g - Sale 0,57g.
Provalo come dopo pasto o come dolce per l’ora del tè.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania