<p>Il frico è un tortino a base di patate e formaggi equilibrato nel gusto e ingredienti per un basso impatto calorico come da ricetta tradizionale. La miscela di formaggi delle nostre latterie (tra cui Montasio DOP) rende il prodotto saporito e adatto ai palati più esigenti.</p> <p>Nasce dall'esigenza alimentare dei boscaioli che la sera, dopo una pesante giornata di lavoro, recuperavano parte delle forze gustando questo piatto. Al tempo era più sostanzioso: veniva aggiunta pancetta affumicata e i formaggi erano molto più grassi di quelli di oggi.</p> <p><strong>N.B. </strong>La consegna avverrà nei giorni lunedì, martedì e mercoledì per garantire la freschezza del prodotto.</p>