Fratelli Burgio dal 1978
Pesto siculo, 212g
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I colpi di mortaio della nonna ci hanno stimolato a riprodurre e riproporre il vecchio pesto siculo a base di basilico. Ha un odore inebriante, un gusto inimitabile. Ottimo per condire gnocchetti e bruschette.
SKU: 22684-8631
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Fratelli Burgio dal 1978
DESCRIZIONE
I colpi di mortaio della nonna ci hanno stimolato a riprodurre e riproporre il vecchio pesto siculo a base di basilico. Ha un odore inebriante, un gusto inimitabile. Ottimo per condire gnocchetti e bruschette.
• Il pesto di basilico solitamentente delicato in questa ricetta viene “rinforzato“ da una piccola aggiunta di bottarga che arrichisce i sapori
• Olio extra vergine di Oliva
PUNTI DI FORZA
• Il pesto di basilico solitamentente delicato in questa ricetta viene “rinforzato“ da una piccola aggiunta di bottarga che arrichisce i sapori
• Olio extra vergine di Oliva
INGREDIENTI E ALLERGENI
Ingredienti: olio extra vergine d'oliva (50 %) basilico (26%), pomodoro essiccato (7%), MANDORLE, BOTTARGA DI TONNO (5%), olio di semi di SOIA.
Allergeni: MANDORLE, SOIA, BOTTARGA DI TONNO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valore energetico .417kcal/1746kj - Grassi .39,9g di cui saturi .2,5g - Carboidrati .13,1g di cui zuccheri .1,5g - Fibre .2,8g - Proteine .1,4g - Sale .1,3g.
CONSIGLI DI UTILIZZO
Ottimo per paste, basta aprire il vasetto e versare il contenuto sulla pasta. Si può anche usare a piccole dosi per arrichire un condimento.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
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EDONE'
Regione: Sicilia
I colpi di mortaio della nonna ci hanno stimolato a riprodurre e riproporre il vecchio pesto siculo a base di basilico. Ha un odore inebriante, un gusto inimitabile. Ottimo per condire gnocchetti e bruschette.