Fratelli Burgio dal 1978
Melenzane alla Paesana, 314g
Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireMelenzane alla Paesana, 314g
Melanzane lavorate a crudo, strizzate a mano con aceto, poi macerate e pressate con il torchio.
SKU: 22684-8627
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Fratelli Burgio dal 1978
DESCRIZIONE
Melanzane lavorate a crudo, strizzate a mano con aceto, poi macerate e pressate con il torchio.
• Materie prime raccolte da coltivatori con terreni limitrofi al laboratorio di produzione
• Le melanzane vengono accuratamente selezionate, tagliate e condite in maniera fedele al vecchio metodo tradizionale siciliano
• Le melanzane hanno i seguenti benefici: contengono “cinarina”, una sostanza aromatica che gli conferisce il caratteristico sapore amaro. Aiutano la digestione e hanno effetti depurativi per
PUNTI DI FORZA
• Materie prime raccolte da coltivatori con terreni limitrofi al laboratorio di produzione
• Le melanzane vengono accuratamente selezionate, tagliate e condite in maniera fedele al vecchio metodo tradizionale siciliano
• Le melanzane hanno i seguenti benefici: contengono “cinarina”, una sostanza aromatica che gli conferisce il caratteristico sapore amaro. Aiutano la digestione e hanno effetti depurativi per
INGREDIENTI E ALLERGENI
Ingredienti: Melanzane (79%), olio extra vergine d'oliva (15%), aceto di vino (SOLFITI), SEDANO, menta, aglio, peperoncino, sale.
Allergeni: SEDANO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valore energetico .336kcal/1406kj - Grassi .6g saturi .0,8g monoinsaturi .1,5g polinsaturi .4,9g - Carboidrati .69g di cui zuccheri .2,1g - Fibre .2,7g - Proteine .1,5g - Sale .1,9g.
CONSIGLI DI UTILIZZO
Ideale per aperitivi, contorni e antipasti.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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EDONE'
Regione: Sicilia
Melanzane lavorate a crudo, strizzate a mano con aceto, poi macerate e pressate con il torchio.