Le Delizie del Casato, mix di amaretti, baci di dama e coccole, 250g

ALBICOCCA Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 40%), zucchero, albume d’uovo, albicocche 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. ARANCIA RICOPERTO DI CIOCCOLATO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 29%), zucchero, albume d’uovo, scorze di arance candite e pasta d’arancia 5% (scorzone d’arancia (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 29% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%). ARANCINO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 39%), zucchero, albume d’uovo, scorze di arance candite e pasta d’arancia 9% (scorzone d’arancia (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. ARANCIOK Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 38%), zucchero, albume d’uovo, cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. vanillina), scorze di arance candite e pasta d’arancia 6% (scorzone d’arancia (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. CAFFE’ Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 52%), zucchero, albume d’uovo, caffè in polvere e liquido 2%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. CANNELLA Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 47%), zucchero, albume d’uovo, canella in polvere, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. CLASSICO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 45%), zucchero, albume d’uovo, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. CLASSICO RICOPERTO DI CIOCCOLATO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 38%), zucchero, albume d’uovo, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 15% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%). CLASSICIOK Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 39%), zucchero, albume d’uovo, cioccolato fondente 14% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. CASTAGNA Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 35%), zucchero, albume d’uovo, crema di marroni 11% (castagne 50%, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi. Stabilizzanti: carragenina, farina di semi di carrube. Conservante: potassio sorbato), farina di castagne 5%, preparazione aromatica, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. COCCO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 40%), zucchero, albume d’uovo, cocco essiccato 13%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. FICHI Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 38%), zucchero, albume d’uovo, fichi 10%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. FRAGOLA Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 40%), zucchero, albume d’uovo, fragole 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. FRUTTI DI BOSCO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 44%), zucchero, albume d’uovo, frutti di bosco 12% (ribes rosso, mirtilli, more in percentuale variabile), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. LIMONE Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 42%), zucchero, albume d’uovo, pasta di limone 3% (scorza di limone 49%, sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio. Correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. MELA Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 40%), zucchero, albume d’uovo, mele 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. MENTA RICOPERTO DI CIOCCOLATO Ingredienti:mandorle di albicocche e mandorle (miscela 32%), zucchero, albume d’uovo, sciroppo di menta (zucchero, acqua, aromi), olio essenziale di menta. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 32% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%). MENTACIOK Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 41%), zucchero, albume d’uovo, cioccolato fondente 9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. vanillina), sciroppo di menta (zucchero, acqua, aromi), olio essenziale di menta. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. MIRTILLO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 40%), zucchero, albume d’uovo, mirtilli 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. NOCCIOLE Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 35%), zucchero, albume d’uovo, nocciole 12%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. PERA RICOPERTO DI CIOCCOLATO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 32%), zucchero, albume d’uovo, pere williams 2%, aromi. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 28% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%). PERACIOK Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 40%), zucchero, albume d’uovo, cioccolato fondente 4% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. vanillina), pere williams 2%, aromi. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. PESCA Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 40%), zucchero, albume d’uovo, pesche 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. PRUGNA Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 38%), zucchero, albume d’uovo, prugne snocciolate 10%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. RHUM Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 46%), zucchero, albume d’uovo, rhum 2%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. TORRONCINO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 41%), zucchero, albume d’uovo, torrone 10% (zucchero, sciroppo di glucosio, nocciole, olio di girasole, miele, gelatina alimentare, aromi), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. ZENZERO RICOPERTO DI CIOCCOLATO Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 30%), zucchero, albume d’uovo, zenzero candito 8% (zenzero, saccarosio). Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 24% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%). ZENZERCIOK Ingredienti: mandorle di albicocche e mandorle (miscela 37%), zucchero, albume d’uovo, zenzero candito 10% (zenzero, saccarosio), cioccolato fondente 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. vanillina), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.BACI DI DAMA ALLA MANDORLA - Ingredienti: mandorle 20%, zucchero, burro, amidi, farina di mais, farina di mais fumetto, farina di riso, farina di pisello, latte in polvere, fibra vegetale, cacao, aroma naturale. Ripieno: cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia). BACI DI DAMA ALLA NOCCIOLA - Ingredienti: nocciole (20%), zucchero, burro, amidi, farina di mais, farina di mais fumetto, farina di riso, farina di pisello, latte in polvere, fibra vegetale, aroma naturale Ripieno: cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia). BACI DI DAMA AL PISTACCHIO- Ingredienti: pistacchi (20%), zucchero, burro, amidi, farina di mais, farina di mais fumetto, farina di riso, farina di pisello, latte in polvere, fibra vegetale, aroma naturale Ripieno: cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia). BACI DI DAMA ALLO ZABAIONE - Ingredienti: nocciole (20%), zucchero, burro, amidi, farina di mais, farina di mais fumetto, farina di riso, farina di pisello, latte in polvere, fibra vegetale, aroma naturale Ripieno: Pasta di Zabaglione 10% (zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, marsala, tuorli d’uovo), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia). COCCOLE ALLA NOCCIOLA - Ingredienti: nocciole 49%, zucchero, albume d’uovo, aroma naturale COCCOLE CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE: Ingredienti: zucchero, nocciole, cioccolato fondente in gocce di cacao minimo 62% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia e aroma naturale di vaniglia), albume d’uovo, aroma naturale. COCCOLE AL PISTACCHIO: Ingredienti: zucchero, pistacchi 43%, albume d’uovo in polvere, sali e aromi.

Valori medi per 100g di:

Amaretti: .Energia .432Kcal/1807kJ - grassi .23,1g di cui acidi grassi saturi 3,7g - carboidrati .43,1g di cui zuccheri 39,4g - proteine .11,5g - sale .0,1g.

Baci di Dama: Energia .521Kcal/2181kJ - grassi .36,7g di cui acidi grassi saturi 15,8g - carboidrati .43,4g di cui zuccheri 28,1g - proteine .4,3g - sale .0,1g.

Coccole: Energia .476Kcal/1991kJ - grassi .26,3g di cui acidi grassi saturi 5,2g - carboidrati .52,9g di cui zuccheri 47,3g - proteine .6,9g - sale .0,1g.