AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Condimento al limone ottenuto dalla frangitura e gramolatura simultanea di olive Ogliarola appena colte e limoni italiani, fatte entro quattro ore e con estrazione a freddo che tutela aromi, polifenoli e vitamine.Nasce un olio verde-giallo velato, dal profumo di scorza appena grattugiata e gusto vivace, agrumato, con delicata chiusura amarognola.La bottiglia da 250ml è racchiusa in una raffinata gift box, ideale per chi cerca un dono gastronomico autentico.Le olive provengono da 560 piante millenarie della contrada Gianecchia di Cisternino, lavorate il giorno stesso della raccolta per fissare freschezza e colore. Nessuna essenza aggiunta.Provenienza: C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Puglia, Italia Tipologia: Monocultivar Ogliarola e limoni freschi, frangitura simultanea Metodo di estrazione: Estratto a freddo, &lt. 4 h dalla raccolta, metodo continuo Fruttato: Medio Profilo sensoriale: profumo di limone fresco, gusto agrumato con lieve nota amarognola

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Condimento a base di olive appena colte e limoni freschi con Gift box, 250ml