AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Il Don Oronzo è un vino verdeca bianco ottenuto da uve della omonima varietà Verdeca, tipica delle colline pugliesi. La miglior Verdeca si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. una volta raccolta, l'uva verdeca viene vinificata a bassa temperatura per preservarnee aromi e freschezza. Il risultato è un vino bianco dal bouquet intenso e al contempo delicato e floreale, che accompagna un sapore asciutto e fresco. Leggero e beverino, il vino verdeca è particolarmente adatto a piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.

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