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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
→ SCOPRI I PRODOTTI DELL’ARTIGIANO
Condimento a base di olive appena colte e arance, 250ml
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Condimento a base di olive appena colte e arance, 250ml
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Condimento a base di olive appena colte e arance, 250ml

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Questo condimento è ottenuto dalla frangitura e gramolatura simultanea di olive Ogliarola appena colte e arance fresche selezionate.

L’estrazione a freddo eseguita entro poche ore conserva bassa acidità, colore verde-arancio velato e un profumo intenso di scorza d’agrumi.

Al palato offre un gusto dolce e fresco con finale delicatamente citrino: qualche goccia basta per dare vivacità a insalate, antipasti, carni bianche e pesce affumicato senza coprire i sapori di base.

Provenienza: C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Puglia, Italia

Tipologia: monocultivar Ogliarola e arance fresche selezionate con frangitura e gramolatura simultanea

Metodo di estrazione: estratto a freddo, (<. 4 h dalla raccolta) metodo continuo

Fruttato: medio

Profilo sensoriale: profumo di arancia fresca, sapore dolce-agrumato con nota finale morbida

Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 30/09/2025

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 di prodotti DIRECT

SKU: 20365-4755

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

-20%

5,60€

Prima era:

7,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

Questo condimento è ottenuto dalla frangitura e gramolatura simultanea di olive Ogliarola appena colte e arance fresche selezionate.

L’estrazione a freddo eseguita entro poche ore conserva bassa acidità, colore verde-arancio velato e un profumo intenso di scorza d’agrumi.

Al palato offre un gusto dolce e fresco con finale delicatamente citrino: qualche goccia basta per dare vivacità a insalate, antipasti, carni bianche e pesce affumicato senza coprire i sapori di base.

Provenienza: C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Puglia, Italia

Tipologia: monocultivar Ogliarola e arance fresche selezionate con frangitura e gramolatura simultanea

Metodo di estrazione: estratto a freddo, (<. 4 h dalla raccolta) metodo continuo

Fruttato: medio

Profilo sensoriale: profumo di arancia fresca, sapore dolce-agrumato con nota finale morbida

Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 30/09/2025

<p>Questo condimento è ottenuto dalla frangitura e gramolatura simultanea di olive <strong>Ogliarola</strong> appena colte e arance fresche selezionate.</p><p>L’estrazione <strong>a freddo</strong> eseguita entro poche ore conserva bassa acidità, colore verde-arancio velato e un profumo intenso di scorza d’agrumi.</p><p>Al palato offre un gusto dolce e fresco con finale delicatamente citrino: qualche goccia basta per dare vivacità a insalate, antipasti, carni bianche e pesce affumicato senza coprire i sapori di base.</p><p><strong>Provenienza:</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Puglia, Italia</p><p><strong>Tipologia:</strong> monocultivar Ogliarola e arance fresche selezionate con frangitura e gramolatura simultanea</p><p><strong>Metodo di estrazione:</strong> estratto a freddo, (&lt. 4 h dalla raccolta) metodo continuo</p><p><strong>Fruttato:</strong> medio</p><p><strong>Profilo sensoriale:</strong> profumo di arancia fresca, sapore dolce-agrumato con nota finale morbida</p><p><strong>Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 30/09/2025</strong></p>

• Le olive provengono da uliveti di proprietà, costituiti da 560 piante millenarie multivarietali • Ingredienti 100 % pugliesi lavorati lo stesso giorno della raccolta • Aromatizzazione naturale, senza essenze né aromi aggiunti • Processo a freddo che preserva polifenoli e vitamine

Questo prodotto non è un medicinale. Le informazioni qui fornite sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio del medico.
PUNTI DI FORZA

• Le olive provengono da uliveti di proprietà, costituiti da 560 piante millenarie multivarietali • Ingredienti 100 % pugliesi lavorati lo stesso giorno della raccolta • Aromatizzazione naturale, senza essenze né aromi aggiunti • Processo a freddo che preserva polifenoli e vitamine

INGREDIENTI E ALLERGENI

Olive di varietà Ogliarola 80%, Arance 20%

Allergeni:

NESSUNO

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali per 100ml: Valore energetico 824kcal/3389kJ - Proteine 0,0g - Carboidrati 0,0g di cui Zuccheri 0,0g - Grassi 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi 14,7g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 67,4g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 9,4g - Sale 0,0g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideale a crudo su insalate, carpacci di pesce, piatti a base di pollo o tacchino. Ottimo anche per dolci lievitati, biscotti o creme.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto, al riparo da luce e calore. Dopo l’apertura richiudere bene il tappo.

Questo prodotto non è un medicinale. Le informazioni qui fornite sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio del medico.
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(1)
5/5
21/01/24
Bionissimo. Veloci nella spedizione e prezzi onesti
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Regione: Puglia

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Processo produttivo

<p>Questo condimento è ottenuto dalla frangitura e gramolatura simultanea di olive <strong>Ogliarola</strong> appena colte e arance fresche selezionate.</p><p>L’estrazione <strong>a freddo</strong> eseguita entro poche ore conserva bassa acidità, colore verde-arancio velato e un profumo intenso di scorza d’agrumi.</p><p>Al palato offre un gusto dolce e fresco con finale delicatamente citrino: qualche goccia basta per dare vivacità a insalate, antipasti, carni bianche e pesce affumicato senza coprire i sapori di base.</p><p><strong>Provenienza:</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Puglia, Italia</p><p><strong>Tipologia:</strong> monocultivar Ogliarola e arance fresche selezionate con frangitura e gramolatura simultanea</p><p><strong>Metodo di estrazione:</strong> estratto a freddo, (&lt. 4 h dalla raccolta) metodo continuo</p><p><strong>Fruttato:</strong> medio</p><p><strong>Profilo sensoriale:</strong> profumo di arancia fresca, sapore dolce-agrumato con nota finale morbida</p><p><strong>Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 30/09/2025</strong></p>