Olio EVO Gianecchia DOP, Collina di Brindisi, 3L, annata 23/24
L’olio extravergine d'oliva pugliese Gianecchia, DOP Collina di Brindisi è un olio a bassa acidità caratterizzato da un profumo fruttato, dall'aspetto velato, colore verde-giallo, un sapore leggermente amaro piccante e l’impareggiabile profumo di olive fresche di altissima qualità.
Questo olio multivarietale è ottenuto esclusivamente da olive autoctone pugliesi, lavorate entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto a freddo con metodo continuo per mantenere inalterate le sue proprietà.
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SKU: 20365-257560
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L’olio extravergine d'oliva pugliese Gianecchia, DOP Collina di Brindisi è un olio a bassa acidità caratterizzato da un profumo fruttato, dall'aspetto velato, colore verde-giallo, un sapore leggermente amaro piccante e l’impareggiabile profumo di olive fresche di altissima qualità.
Questo olio multivarietale è ottenuto esclusivamente da olive autoctone pugliesi, lavorate entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto a freddo con metodo continuo per mantenere inalterate le sue proprietà.
Olive Pugliesi di varietà Ogliarola 70% come da da disciplinare DOP Collina di Brindisi Coratina 15% e Leccino 15%
NESSUN ALLERGENE
Valori nutrizionali per 100ml: Valore energetico 824kcal/3389kJ - Proteine 0g - Carboidrati 0g di cui Zuccheri 0g - Grassi 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi 13,5g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 70,2g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 7,9g - Sodio 0g.
Questo olio extravergine di oliva Collina di Brindisi DOP è eccellente da gustare crudo su bruschette, frutti di mare, pasta, insalate.
Conservare preferibilmente entro 18 mesi dall'imbottigliamento entro la data sull'etichetta
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Regione: Puglia