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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
Olio extravergine di oliva multivarietale Sant'Ambrogio, Annata 23-24, 3L
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Olio extravergine di oliva multivarietale Sant'Ambrogio, Annata 23-24, 3L
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Olio extravergine di oliva multivarietale Sant'Ambrogio, Annata 23-24, 3L
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Olio extravergine di oliva multivarietale Sant'Ambrogio, Annata 23-24, 3L

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L’olio extravergine di oliva Sant’Ambrogio annata 2023/24 nasce negli uliveti di famiglia Valentini, a Cisternino (BR), nel cuore della Puglia.

Il blend multivarietale Ogliarola, Coratina e Leccino viene molito a temperatura controllata entro quattro ore dalla raccolta, preservando la naturale bassa acidità e l’alto tenore di polifenoli.

L’evo, verde-giallo appena velato, regala profumi di erba fresca e mandorla. in bocca offre una piacevole progressione dolce-amaro-piccante in equilibrio.

PROVENIENZA: Cisternino (Brindisi), Puglia, Italia

TIPOLOGIA: cultivar autoctone Ogliarola · Coratina · Leccino

METODO DI ESTRAZIONE: estratto a freddo (≤ 4 h dalla raccolta) metodo continuo

FRUTTATO: leggero-medio

Profilo sensoriale: fruttato leggero-medio, finale amaro-piccante bilanciato

Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 31/12/2025

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 di prodotti DIRECT

SKU: 20365-237812

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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
DESCRIZIONE

L’olio extravergine di oliva Sant’Ambrogio annata 2023/24 nasce negli uliveti di famiglia Valentini, a Cisternino (BR), nel cuore della Puglia.

Il blend multivarietale Ogliarola, Coratina e Leccino viene molito a temperatura controllata entro quattro ore dalla raccolta, preservando la naturale bassa acidità e l’alto tenore di polifenoli.

L’evo, verde-giallo appena velato, regala profumi di erba fresca e mandorla. in bocca offre una piacevole progressione dolce-amaro-piccante in equilibrio.

PROVENIENZA: Cisternino (Brindisi), Puglia, Italia

TIPOLOGIA: cultivar autoctone Ogliarola · Coratina · Leccino

METODO DI ESTRAZIONE: estratto a freddo (≤ 4 h dalla raccolta) metodo continuo

FRUTTATO: leggero-medio

Profilo sensoriale: fruttato leggero-medio, finale amaro-piccante bilanciato

Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 31/12/2025

<p>L’<strong>olio extravergine di oliva</strong> Sant’Ambrogio annata 2023/24 nasce negli uliveti di famiglia Valentini, a Cisternino (BR), nel cuore della Puglia.</p><p>Il <strong>blend multivarietale</strong> Ogliarola, Coratina e Leccino viene molito a temperatura controllata entro quattro ore dalla raccolta, preservando la naturale <strong>bassa acidità</strong> e l’alto tenore di <strong>polifenoli</strong>.</p><p>L’evo, verde-giallo appena velato, regala profumi di erba fresca e mandorla. in bocca offre una piacevole progressione dolce-amaro-piccante in equilibrio.</p><p><strong>PROVENIENZA:</strong> Cisternino (Brindisi), Puglia, Italia</p><p><strong>TIPOLOGIA: </strong>cultivar autoctone<strong> </strong>Ogliarola · Coratina · Leccino</p><p>M<strong>ETODO DI ESTRAZIONE:</strong> estratto a freddo (≤ 4 h dalla raccolta) metodo continuo</p><p><strong>FRUTTATO:</strong> leggero-medio</p><p><strong>Profilo sensoriale:</strong> fruttato leggero-medio, finale amaro-piccante bilanciato</p><p><strong>Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 31/12/2025</strong></p>

• Le olive provengono da uliveti di proprietà, costituiti da 560 piante millenarie • 100% italiano, prodotto con olive di varietà autoctone pugliesi • Estratto a freddo entro poche ore dalla raccolta • Ricco di polifenoli e antiossidanti naturali • Premiato per la sua eccellenza a livello regionale e nazionale con riconoscimenti a L’Oro della Puglia, L’Oro del Salento e L’Oro d’Italia 2025.

PUNTI DI FORZA

• Le olive provengono da uliveti di proprietà, costituiti da 560 piante millenarie • 100% italiano, prodotto con olive di varietà autoctone pugliesi • Estratto a freddo entro poche ore dalla raccolta • Ricco di polifenoli e antiossidanti naturali • Premiato per la sua eccellenza a livello regionale e nazionale con riconoscimenti a L’Oro della Puglia, L’Oro del Salento e L’Oro d’Italia 2025.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Olio extravergine di oliva (Ogliarola, Coratina, Leccino)

Allergeni:

NESSUN ALLERGENE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali per 100ml: Valore energetico 824kcal/3389kJ - Proteine 0g - Carboidrati 0g di cui Zuccheri 0g - Grassi 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi 13,5g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 70,2g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 7,9g - Sodio 0g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Eccellente da gustare crudo su qualsiasi tipo di alimento, ottimo in cucina per minestre, sughi e fritture.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro la data indicata sull'etichetta.

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Leggi le recensioni

(1)
5/5
21/08/25
Un buon olio di oliva e da consigliare. A un buon sapore e il prezzo è giusto
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Regione: Puglia

<p>L’<strong>olio extravergine di oliva</strong> Sant’Ambrogio annata 2023/24 nasce negli uliveti di famiglia Valentini, a Cisternino (BR), nel cuore della Puglia.</p><p>Il <strong>blend multivarietale</strong> Ogliarola, Coratina e Leccino viene molito a temperatura controllata entro quattro ore dalla raccolta, preservando la naturale <strong>bassa acidità</strong> e l’alto tenore di <strong>polifenoli</strong>.</p><p>L’evo, verde-giallo appena velato, regala profumi di erba fresca e mandorla. in bocca offre una piacevole progressione dolce-amaro-piccante in equilibrio.</p><p><strong>PROVENIENZA:</strong> Cisternino (Brindisi), Puglia, Italia</p><p><strong>TIPOLOGIA: </strong>cultivar autoctone<strong> </strong>Ogliarola · Coratina · Leccino</p><p>M<strong>ETODO DI ESTRAZIONE:</strong> estratto a freddo (≤ 4 h dalla raccolta) metodo continuo</p><p><strong>FRUTTATO:</strong> leggero-medio</p><p><strong>Profilo sensoriale:</strong> fruttato leggero-medio, finale amaro-piccante bilanciato</p><p><strong>Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 31/12/2025</strong></p>