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COLLIVASONE dal 1890
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Bauletto: Offelle di Parona, Collivasone, 4x500g
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Bauletto: Offelle di Parona, Collivasone, 4x500g

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SKU: 18937-70208

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Prezzo

€ 28,00

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DESCRIZIONE

<p>Le Offelle di Parona sono delicati biscotti di pasta frolla dal sapore unico.</p> <p>Le loro origini risalgono alla fine dell’800 quando il prodotto, leggermente diverso dall’attuale, era ancora di produzione casalinga. Nei piccoli centri rurali, infatti, prestinai e massaie si dedicavano a sfornare, di tanto in tanto, dolcetti e leccornie da confezionare e vendere nel corso di festività.</p> <p>All’inizio del '900, a Parona, in occasione della festa della Madonna del Rosario e della sagra del paese (prima domenica di ottobre) le massaie amavano preparare le Offelle per farle gustare ai commensali che raggiungevano il paese.</p>

• Dolce simbolo di Parona, in terra di lomellina • Ricetta antica gelosamente custodita dal Forno Collivasone • Attenzione all'ambiente (l'intera produzione si avvale di energia pulita grazie all'impianto fotovoltaico) • Uova che provengono da allevamento a terra

PUNTI DI FORZA

• Dolce simbolo di Parona, in terra di lomellina • Ricetta antica gelosamente custodita dal Forno Collivasone • Attenzione all'ambiente (l'intera produzione si avvale di energia pulita grazie all'impianto fotovoltaico) • Uova che provengono da allevamento a terra

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di Grano tenero tipo “0“, burro (latte), zucchero, uova, olio di oliva. Agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato carbonato acido di sodio, amido di frumento.

Allergeni:

GRANO, LATTE, UOVA, SOIA, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100g: Energia KJ2065/Kcal492 - Grassi 21,56g di cui Saturi 13,98g - Carboidrati 66,33g di cui zuccheri 22,10g - Proteine 7,58g - Sale 0,41g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Consigli per la degustazione: le Offelle di Parona tradizionali .sono buonissime al naturale, accompagnate con una cioccolata, un cappuccino, caffè e tè. Possono essere un dessert sfizioso se intinte in uno spumante/vino dolce, secco o liquoroso oppure accompagnate da una deliziosa crema inglese.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto e non ai raggi diretti del sole, dopo l'apertura deve essere conservato in busta/sacchetto/contenitore chiuso per mantenerne la fragranza. Consumare preferibilmente entro la data/lotto indicato sulla confezione (12 mesi dalla data di produzione).

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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F.LLI COLLIVASONE

Regione: Lombardia