Scatola storica Offelle di Parona Collivasone, 2x500g
Le ‘Offelle di Parona‘ delicati biscotti di pasta frolla dal sapore unico. Le sue origini risalgono alla fine dell’800 quando il prodotto, leggermente diverso dall’attuale, era ancora di produzione casalinga. Nei piccoli centri rurali, ‘prestinai’ e massaie si dedicavano a sfornare, di tanto in tanto, dolcetti e leccornie da confezionare e vendere nel corso di festività.
All’inizio del ‘900, a Parona, in occasione della festa della Madonna del Rosario e della sagra del paese (prima domenica di ottobre) le massaie amavano preparare le “Offelle”.
Il segreto di tanto successo era determinato dagli ingredienti genuini, dal loro perfetto dosaggio e dall’indovinata cottura.
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SKU: 18937-70206
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Le ‘Offelle di Parona‘ delicati biscotti di pasta frolla dal sapore unico. Le sue origini risalgono alla fine dell’800 quando il prodotto, leggermente diverso dall’attuale, era ancora di produzione casalinga. Nei piccoli centri rurali, ‘prestinai’ e massaie si dedicavano a sfornare, di tanto in tanto, dolcetti e leccornie da confezionare e vendere nel corso di festività.
All’inizio del ‘900, a Parona, in occasione della festa della Madonna del Rosario e della sagra del paese (prima domenica di ottobre) le massaie amavano preparare le “Offelle”.
Il segreto di tanto successo era determinato dagli ingredienti genuini, dal loro perfetto dosaggio e dall’indovinata cottura.
Farina di Grano tenero tipo “0“, burro (Latte), Zucchero, Uova, Olio di oliva. Agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato carbonato acido di sodio, amido di frumento.
ALLERGENI PRESENTI IN ETICHETTA: FARINA DI GRANO/FRUMENTO, LATTE E UOVA. PRODOTTO IN UN STABILIMENTO CHE UTILIZZA: SOIA, SESAMO E FRUTTA A GUSCIO.
Valori medi per 100g: Energia KJ2065/Kcal492 - Grassi 21,56g di cui Saturi 13,98g - Carboidrati 66,33g di cui zuccheri 22,10g - Proteine 7,58g - Sale 0,41g.
Consigli per la degustazione: le Offelle di ParonaTRADIZIONALI sono buonissime al naturale, accompagnate con una cioccolata, un cappuccino, caffè e tè. Possono essere un dessert sfizioso se intinte in uno spumante/vino dolce, secco o liquoroso oppure accompagnate da una deliziosa crema inglese.
Conservare in luogo fresco e asciutto e non ai raggi diretti del sole, dopo l'apertura deve essere conservato in busta/sacchetto/contenitore chiuso per mantenerne la fragranza. Consumare preferibilmente entro la data/lotto indicato sulla confezione (12 mesi dalla data di produzione).
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F.LLI COLLIVASONE
Regione: Lombardia