Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireTorta di grano saraceno con mandorle, noci e confettura di mirtilli, 500g
La Torta di grano saraceno, conosciuta anche come Schwarzplententorte, è uno dei dolci più amati e apprezzati dell'Alto Adige.
Questa torta delicata e gustosa è farcita con una morbida confettura di mirtillo, accompagnata dalla farina di grano saraceno e dalle croccanti nocciole, creando un equilibrio perfetto di sapori rustici e raffinati.
I pasticceri di Mosna preparano questo dolce seguendo l'antica ricetta tradizionale, utilizzando solo materie prime locali selezionate per garantire freschezza e qualità.
Grazie alla sua leggerezza e ai suoi ingredienti naturali è ideale anche per chi è attento alla linea senza rinunciare al gusto.
Prodotto stagionale, disponibile da ottobre a maggio.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 16491-9930
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Questa torta delicata e gustosa è farcita con una morbida confettura di mirtillo, accompagnata dalla farina di grano saraceno e dalle croccanti nocciole, creando un equilibrio perfetto di sapori rustici e raffinati.
I pasticceri di Mosna preparano questo dolce seguendo l'antica ricetta tradizionale, utilizzando solo materie prime locali selezionate per garantire freschezza e qualità.
Grazie alla sua leggerezza e ai suoi ingredienti naturali è ideale anche per chi è attento alla linea senza rinunciare al gusto.
Prodotto stagionale, disponibile da ottobre a maggio.
PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
INGREDIENTI: uova, zucchero, farina di grano saraceno (10%), farina di frumento, acqua, mandorle, noci, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), stabilizzante: sciroppo di sorbitolo (E420ii), aromi, conservante: acido sorbico, potassio sorbato.
RIPIENO: confettura di mirtillo (sciroppo di glucosio/fruttosio, mirtillo nero (5%), zucchero, addensanti: pectina e alginato di sodio, correttori di acidità: acidi citrico, citrato di sodio, citrato di calcio, conservante: sorbato potassio, aromi.
COPERTURA: destrosio, zucchero, grassi vegetali idrogenati (palma e cocco), amido di frumento, aromi
UOVA, FRUMENTO, MANDORLE, NOCI.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1217kJ/288kcal - Grassi 6,4g di cui acidi grassi saturi 0,8g - Carboidrati 51,9g di cui zuccheri 14,4g - Proteine 5,8g - Sale 0,05g.
Ideale come dessert, ma anche come golosa merenda oppure in abbinamento ad una ricca colazione.
Conservare in luogo asciutto e fresco e comunque non deve prendere aria. Consumare dopo 3 mesi.
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PASTICCERIA MOSNA
Regione: Südtirol-Alto Adige
La mia storia
Processo produttivo