Treccia con crema pasticcera e confettura di mirtillo, 700g
In Trentino la natura non ci offre solo le deliziose mele. Nella treccia trentina i protagonisti saranno una deliziosa e delicata crema pasticceria in contrasto con il sapore leggermente asprognolo della confettura di mirtilli.
Il risultato è un mix di sapori sorprendenti che i pasticceri di Mosna racchiuderanno in una fragrante pasta sfoglia. Una “licenza poetica“ rispetto alla ricetta originale della Valle dei Mocheni che prevede la pasta lievita che non lascerà delusi neanche i palati più esigenti.
Prodotto stagionale, disponibile da ottobre a maggio.
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SKU: 16491-9928
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In Trentino la natura non ci offre solo le deliziose mele. Nella treccia trentina i protagonisti saranno una deliziosa e delicata crema pasticceria in contrasto con il sapore leggermente asprognolo della confettura di mirtilli.
Il risultato è un mix di sapori sorprendenti che i pasticceri di Mosna racchiuderanno in una fragrante pasta sfoglia. Una “licenza poetica“ rispetto alla ricetta originale della Valle dei Mocheni che prevede la pasta lievita che non lascerà delusi neanche i palati più esigenti.
Prodotto stagionale, disponibile da ottobre a maggio.
PASTA SFOGLIA: farina di frumento, margarina vegetale [grassi vegetali: grassi (palma), grassi parzialmente idrogenati (palma), oli vegetali (soia, gorasole, mais e colza in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionanti: E471, E322 lecitina di soia, corretore di acidità: E330, conservante: E202, aromi, coloranti: E160b, E100], acqua, zucchero, sale.
RIPIENO:CREMA:(glucosio, fruttosio, acqua, amido modificato:E1442, zucchero, siero di latte in polvere, conservanti:E202, stabilizzanti: E466, correttori di acidità: E330, sale, aromi, coloranti: E171, E160a, E120), confettura di mirtillo (sciroppo di glucosio/fruttosio, mirtillo nero (5%), zucchero, adensanti: pectina e alginato di sodio, correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio, citrato di calcio, conservante: sorbato di potassio, aromi) zuccheo semolato, uova.
FRUMENTO, SOIA, LATTE, UOVA.
Energia 1189kJ/283kcal - Grassi 9,7g di cui acidi grassi saturi 4,5g - Carboidrati 46,3g di cui zuccheri 21,9g - Proteine 2,6g - Sale 0,33g.
Ideale come dessert, ma anche come golosa merenda oppure in abbinamento ad una ricca colazione.
Conservare in luogo asciutto e fresco. Consumare emtro un mese.
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PASTICCERIA MOSNA
Regione: Südtirol-Alto Adige