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Pasticceria Mosna
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Treccia con crema pasticcera e confettura di mirtillo, 2x700 g
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Treccia con crema pasticcera e confettura di mirtillo, 2x700 g

In Trentino la natura non ci offre solo le deliziose mele. Nella treccia trentina i protagonisti sono una deliziosa e delicata crema pasticciera in contrasto con il sapore leggermente asprigno della confettura di mirtilli.

Il risultato è un mix di sapori sorprendenti che i pasticceri di Mosna racchiudono in una fragrante pasta sfoglia, una “licenza poetica“ rispetto alla ricetta originale della Valle dei Mocheni, che prevede la pasta lievitata, che non lascerà delusi neanche i palati più esigenti.

Prodotto stagionale, disponibile da ottobre a maggio.

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SKU: 16491-73740

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Pasticceria Mosna
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DESCRIZIONE

In Trentino la natura non ci offre solo le deliziose mele. Nella treccia trentina i protagonisti sono una deliziosa e delicata crema pasticciera in contrasto con il sapore leggermente asprigno della confettura di mirtilli.

Il risultato è un mix di sapori sorprendenti che i pasticceri di Mosna racchiudono in una fragrante pasta sfoglia, una “licenza poetica“ rispetto alla ricetta originale della Valle dei Mocheni, che prevede la pasta lievitata, che non lascerà delusi neanche i palati più esigenti.

Prodotto stagionale, disponibile da ottobre a maggio.

<p>In Trentino la natura non ci offre solo le deliziose mele. Nella treccia trentina i protagonisti sono una deliziosa e delicata crema pasticciera in contrasto con il sapore leggermente asprigno della confettura di mirtilli.</p> <p>Il risultato è un mix di sapori sorprendenti che i pasticceri di Mosna racchiudono in una fragrante pasta sfoglia, una “licenza poetica“ rispetto alla ricetta originale della Valle dei Mocheni, che prevede la pasta lievitata, che non lascerà delusi neanche i palati più esigenti.</p> <p>Prodotto stagionale, disponibile da ottobre a maggio.</p>

• Dolce tipico della Valle dei Mocheni • Lavorazione manuale • Crema pasticcera leggera e delicata • Materie prime selezionate e locali

PUNTI DI FORZA

• Dolce tipico della Valle dei Mocheni • Lavorazione manuale • Crema pasticcera leggera e delicata • Materie prime selezionate e locali

INGREDIENTI E ALLERGENI

Pasta sfoglia: farina di FRUMENTO, margarina vegetale [grassi vegetali: grassi (palma), grassi parzialmente idrogenati (palma), oli vegetali (SOIA, girasole, mais e colza in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionanti: E471, E322 lecitina di SOIA. correttore di acidità: E330, .conservante: E202, aromi, coloranti: E160b, E100]. acqua, zucchero, sale.

Ripieno: Crema (glucosio, fruttosio, acqua, amido modificato: E1442, zucchero, siero di LATTE in polvere, conservanti: E202, stabilizzanti: E466, correttori di acidità: E330, sale, aromi, coloranti: E171, E160a, E120).

confettura di mirtillo: (sciroppo di glucosio/fruttosio, mirtillo nero (5%), zucchero, addensanti: pectina e alginato di sodio, correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio, citrato di calcio, .conservante: sorbato di potassio, aromi) zucchero semolato, UOVA, conservante: acido sorbico.

Allergeni:
FRUMENTO, SOIA, LATTE, UOVA.
TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico .1189kJ/283Kcal - grassi .9,7g di cui acidi grassi saturi 4,5g - carboidrati .46,3g di cui zuccheri 21,9g - proteine .2,6g - sale 0,33g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideale come dessert, magari accompagnato da un buon vino bianco, ma anche ottima come golosa merenda o in abbinamento ad una ricca colazione.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo asciutto e fresco. Consumare entro 1 mese.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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PASTICCERIA MOSNA

Regione: Südtirol-Alto Adige

<p>In Trentino la natura non ci offre solo le deliziose mele. Nella treccia trentina i protagonisti sono una deliziosa e delicata crema pasticciera in contrasto con il sapore leggermente asprigno della confettura di mirtilli.</p> <p>Il risultato è un mix di sapori sorprendenti che i pasticceri di Mosna racchiudono in una fragrante pasta sfoglia, una “licenza poetica“ rispetto alla ricetta originale della Valle dei Mocheni, che prevede la pasta lievitata, che non lascerà delusi neanche i palati più esigenti.</p> <p>Prodotto stagionale, disponibile da ottobre a maggio.</p>