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Passa sopra con il mouse per ingrandireSpeck Alto Adige IGP, baffa intera 5kg
Dall’aria pura e incontaminata delle Dolomiti, nasce uno speck leggero e dal gusto affumicato.
Un prodotto 100% artigianale, lavorato secondo l’antica ricetta del Maso di Famiglia, stagionato per almeno sette mesi a contatto con l’aria fresca di montagna.
Uno speck sinonimo di eccellenza, adatto a chi è costantemente alla ricerca di sapori raffinati e particolari.
N.B. Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il lunedì e il martedì.
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SKU: 15936-3973
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Uno speck sinonimo di eccellenza, adatto a chi è costantemente alla ricerca di sapori raffinati e particolari.
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Coscia di suino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione. Origine materia prima: DE/AT
NESSUN ALLERGENE
Valori nutrizionali medi per 100g Valore energetico 1481kJ/356kcal - Grassi 26g di cui acidi grassi saturi 10g - Carboidrati 0,5g di cui zuccheri 0,5g - Proteine 30g - Sale 3,9g.
Perfetto da servire accompagnato da pane nero croccante, formaggio di Malga e un vino leggero, così come da tradizione altoatesina.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto avvolgere in panno umido e conservare in frigorifero.
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VONTAVON
Regione: Südtirol-Alto Adige