Speck Alto Adige IGP - quarto di baffa 800g
Dall’aria pura e incontaminata delle Dolomiti, nasce uno speck leggero e dal gusto affumicato.
Un prodotto 100% artigianale, lavorato secondo l’antica ricetta del Maso di Famiglia, stagionato per almeno sette mesi a contatto con l’aria fresca di montagna.
Uno speck sinonimo di eccellenza, adatto a chi è costantemente alla ricerca di sapori raffinati e particolari.
N.B. Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il lunedì e il martedì.
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SKU: 15936-3971
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Uno speck sinonimo di eccellenza, adatto a chi è costantemente alla ricerca di sapori raffinati e particolari.
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Coscia di suino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione. Origine materia prima: DE/AT
NESSUN ALLERGENE
Valori nutrizionali medi per 100 g Valore energetico kJ/kcal 1481/356 Grassi di cui acidi grassi saturi 26 g 10 g Carboidrati di cui zuccheri 0,5 g <.0,5 g Proteine 30 g Sale 3,9 g
Perfetto da servire accompagnato da pane nero croccante, formaggio di Malga e un vino leggero, così come da tradizione altoatesina.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto avvolgere in panno umido e conservare in frigorifero.
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VONTAVON
Regione: Südtirol-Alto Adige