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Passa sopra con il mouse per ingrandireSpeck di tonno sottovuoto, 200g
Questo prodotto originale è il risultato di una lavorazione artigianale estremamente curata.
Il tonno viene salato ed essiccato per 15 giorni con erbe aromatiche, successivamente viene affumicato leggermente e messo a marinare in vino rosso locale della nostra zona.
Consigliamo vivamente di provarlo come antipasto dopo averlo affettato delicatamente e cosparso di olio extra vergine di oliva, limone e pepe.
Se avete a portata di mano la bottarga di nostra produzione vi consigliamo una leggera spolverata per colorare ulteriormente il piatto.
SKU: 13969-41614
Prezzo
13,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
13,00€
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Il tonno viene salato ed essiccato per 15 giorni con erbe aromatiche, successivamente viene affumicato leggermente e messo a marinare in vino rosso locale della nostra zona.
Consigliamo vivamente di provarlo come antipasto dopo averlo affettato delicatamente e cosparso di olio extra vergine di oliva, limone e pepe.
Se avete a portata di mano la bottarga di nostra produzione vi consigliamo una leggera spolverata per colorare ulteriormente il piatto.
Tonno pinne gialle, vino, pepe nero, sale e fumi naturali
PESCE
Energia 144kcal/602kj - Grassi 4,9g di cui acidi grassi saturi 1,25g - Carboidrati 0,0g di cui zuccheri 0,0g - Proteine 23,33g - Sale 0,79g.
Ottime per preparare aperitivi, antipasti e primi e secondi piatti
Conservare in frigo da +2° a +6°
THARROS PESCA DI PINO SPANU
Regione: Sardegna