Kürtőskalács
Kürtőskalács, il tradizionale dolce ungherese cotto su rullo e caramellato sulla brace, con una crosta croccante e un cuore morbido e profumato. Preparato con impasto lievitato avvolto a spirale e ricoperto di zucchero che si scioglie durante la cottura, viene proposto in diverse varianti aromatiche per esaltare questo classico dello street food dell’Europa centrale.
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- Kurtoskalacs