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Biergarten ristorante bavarese

Autentica cucina bavarese con birra stinco, würstel e spätzle: al Biergarten si possono gustare i piatti tipici tedeschi, preparati secondo tradizione e accompagnati da birre artigianali.

Un angolo di Baviera dove il tempo rallenta e l’atmosfera profuma di legno, birra e buona cucina, ideale per ritrovare i sapori genuini della cucina bavarese.

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  • Tagliere della Foresta Nera: fiocco prosciutto crudo affumicato a freddo, lardo erborinato, salame di prosciutto, formaggio alla birra, formaggio di capra erborinato
  • Canederli allo speck
  • Spätzle burro & speck
  • Prosciutto cotto alla brace con patatine fritte
  • Mix grill würstel con crauti e patatine: würstel bianco, würstel avvolto nella pancetta, würstel con formaggio, würstel piccante
  • Würstel al formaggio avvolti nel bacon con crauti & patatine
  • Würstel bianco di Monaco (2pz) alla griglia con insalata di patate alla Bernese
  • Würstel bianco di Norinbega (6pz) alla griglia con insalata di patate alla Bernese
  • Bockwurst alla griglia (2pz) con crauti e patatine
  • Stinco intero di maiale al forno (2pz) con crauti e patatine
  • Wiener Schnitzel (cotoletta di maiale) e patatine
  • Gulash di manzo con patate lesse
  • Costine alla griglia con patatine
  • Mezzo pollo arrosto con crauti e patatine
  • Strudel di mele con salsa vaniglia
  • Bretzel 1 pz da 90g

  • Piatto con due würstel e patatine, bibita in lattina o acqua minerale

  • Piatto unico con: 1 bretzel + 1 spätzle + crauti + patatine fritte + (a scelta tra) stinco al forno o mezzo pollo + 1 litro di birra o 1 birra media

  • Acqua minerale 0.50
  • Bibita in lattina 0.33: Coca Cosa, Coca Cola zero, Fanta, Sprite, The limone, The pesca

  • Augustiner Hell: birra dal colore giallo tenue, delicata, profumata, ben maltata, dalla schiuma compatta e persistente. Il suo sapore è incofondibile grazie al carattere classico dello stile Munchner e con la personalit di una vera Augustiner
  • Augustiner Dunkel: antica birra originaria del ceppo monacense. non è amara né tantomeno pesante ma infonde, in chi la beve, una piacevole sensazione di rotondità grazie al malto caramellato
  • Schneider Weisse Hefeweissbier Naturtrub Tap 1: birra rinfrescante di frumento dal colore dorato e dall'aspetto naturalmente torbido.Offre un aroma fruttato con note di banana, agrumi e chiodi di garofano, rendendola una scelta perfetta sia per i neofiti che per gli appassionati di Weissbier
  • Schneider Weisse Original Tap 7: è una weisse dal colore del miele, con una schiuma generosa, morbida e candida. Il gusto è delicatamente speziato e fruttato di mela e banana. Il finale è rinfrescante, pulito, con un leggero sentore di luppolo

  • Augustiner Edelstoff - 0.50 Vol. 5.6%
  • Augustiner Pils - 0.33 Vol. 5.6%
  • Schneider Weisse Tap 1 Hefeweissbier Naturtrub - 0.50 Vol. 5.2%
  • Schneider Weisse Tap 3 Alkoholfrei - 0.50 Vol. <0,5%
  • Schneider Weisse Tap 5 Hopfenweisse - 0.50 Vol. 8.2%
  • Schneider Weisse Tap 6 Aventinus - 0.50 Vol. 8.2%
  • Schneider Weisse Tap 7 Original - 0.50 Vol. 5.4%
  • Aventinus Eisbock - 0.33 Vol. 12%
  • Ambar Gluten Free - 0.33 Vol. 5.2%