Ristorante Cascina Capello - Le delizie del Fassone
PRIMI PIATTI
- Agnolotti di Fassone
- Gnocchi al Costemagno
- Tagliolini ai tartufi
- Risotto al barbera e salsiccia tipo Bra
SECONDI PIATTI
- Uova al tartufo
- Battuta di fassone al coltello
- Hamburgher di Fassone
- Spiedone
- Tagliata
- Costata
- Filetto
SNACK
- Taglieri di salumi
- Berlica Barbis
- Sandwich
DOLCI
- Torta alla nocciola
- Crostata
Vini piemontesi
Birra artigianale