AZIENDA AGRICOLA SANGALLI ANDREA

La mia azienda si trova in un territorio incontaminato della provincia di Ragusa, immersa nei monti iblei e vicino alla diga di Santa Rosalia; è nata circa 5 anni fa, quando avendo acquisito il diploma agrotecnico presso l'istituto professionale Principi Grimaldi di Modica, ho svelto di fare questa attività sfruttando le mie conoscenze e con l'esperienza pluridecennale di mio nonno.

Con passione, dedizione e tanto sacrificio cerco di coltivare e produrre dell'ottimo olio evo, cercando di mantenere integra la filiera, dalla pianta all'imbottigliamento finale, avendo anche l'obbiettivo di raggiungere la certificazione biologica per il mio olio