
Sanfilippo è un brand italiano nato dalla visione imprenditoriale di Mario Zanotta, imprenditore con un consolidato know-how nel mondo degli spirits. Il progetto nasce con l’obiettivo di creare prodotti autentici, capaci di unire tradizione liquoristica italiana, ricerca sulle botaniche e una visione contemporanea del bere di qualità.
Il primo prodotto della linea è Amaro Sanfilippo, realizzato in una piccola distilleria in provincia di Cuneo. La ricetta è composta da 23 botaniche esclusivamente italiane, selezionate con cura per creare un equilibrio armonioso e avvolgente. Con i suoi 30°, si distingue per la morbidezza e la dolcezza naturale: la cannella apre la degustazione con una nota calda e speziata, seguita da una base agrumata fresca e persistente. In chiusura emerge il carattere deciso della genziana, che dona profondità e identità al sorso.
Accanto all’amaro nasce anche il Gin Sanfilippo, 43°, secco e raffinato. Ogni botanica viene distillata singolarmente e solo in seguito assemblata, per preservarne purezza e intensità aromatica. Il basilico e la liquirizia contribuiscono a definire un profilo distintivo ed elegante, pensato sia per la miscelazione sia per una degustazione più essenziale.
Due prodotti che raccontano un progetto costruito sulla cura delle materie prime, sull’identità delle botaniche italiane e su una visione imprenditoriale che mette al centro qualità, equilibrio e riconoscibilità.
Categoria Merceologica
Bevande
I prodotti in fiera
- Amari
- Gin