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AZ. AGRICOLA BIO API E VITA

Api e Vita è un'azienda agricola specializzata in apicoltura biologica in Piemonte, in provincia di Cuneo.

 

Il nostro miele Bio nasce dallo straordinario lavoro naturale delle api, meravigliose creature che generano vita, dalla passione, dall'esperienza e dall'attenta conoscenza del nostro territorio, area montana ricca di climi e di fioriture diverse tra loro ed in qualche caso uniche. 

Gli apiari sono collocati ai piedi della zona di fioritura collinare o montuosa per consentire alle api una maggiore facilità di volo che si traduce in minor stress e migliore raccolto. 

 

L’apicoltura è davvero un’attività straordinaria: più ci impegneremo ad offrire alle api condizioni naturali di benessere e più i nostri sforzi verranno ripagati con grandi soddisfazioni per noi e con un’alta qualità del prodotto offerto ai nostri clienti.

Per noi stare con le api è meraviglioso, come meravigliosi sono i prodotti che ne derivano e sappiamo che stare con loro ci insegna ogni giorno qualcosa. 

 

Rispetto per l’ambiente

Abbiamo scelto di aderire al sistema di certificazione dei prodotti biologici come logica conseguenza del nostro agire con le api. 

Alcuni apiari sono collocati all’interno del Parco Naturale Alpi Marittime, in particolare nella Riserva Naturale delle Sorgenti del Belbo. 

Inoltre, utilizziamo energia proveniente al 100% da fonti rinnovabili e, dato che le nostre api raccolgono il nettare e il polline esclusivamente nelle zone di montagna, possiamo impiegare l’indicazione facoltativa “Prodotto di montagna” della Regione Piemonte.

 

Qualità e tracciabilità

La qualità dei nostri prodotti è garantita dalle aree incontaminate dell’Alta Langa, della Valle Tanaro, della Valle Mongia, della Val Corsaglia, della Valle Maudagna e della Valle Casotto, in cui le nostre api vivono e raccolgono il nettare sulle svariate fioriture. In queste valli, l’abbandono dell’agricoltura da parte delle popolazioni locali ha favorito le fioriture spontanee di ciliegio e castagno selvatici, oltre ad una infinita serie di specie arboree che arricchiscono il nostro millefiori.

Categoria Merceologica

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