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ISOTTA SALUMI il gusto dell'eccellenza calabrese

ISOTTA SALUMI il gusto dell'eccellenza calabrese

Isotta Salumi, il gusto dell'eccellenza calabrese.

Isotta Salumi nasce dalla lavorazione tradizionale locale del maiale di nonna Isotta, i salumi più buoni del paese. Il punto di forza della nostra produzione è l'artigianalità, la sapiente lavorazione del suino, anche quello nero d'Aspromonte, l'uso di ingredienti naturali a KM 0, la lenta stagionatura che avviene in apposite cantine/celle. Ci distinguiamo per i metodi di conservazione e lavorazione rigorosamente naturali, ovvero SENZA NITRITI, SENZA CONSERVANTI E COLORANTI. Il sapore unico è conferito dall'affumicatura naturale reso unico da alcune erbe spontanee officinali come il rosmarino e il lentisco. I nostri prodotti sono un viaggio nel tempo verso un mondo antico, genuino e calmo.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - salsiccia di suino nero d'asprom. con pepe dolce e aromi nat

  • - salsiccia di suino nero d'asprom. con pepe piccante e aromi

  • - salsiccia di suino calabria con pepe dolce e finoc.selvatico

  • - salsiccia di suino calabria con pepe piccante e finocch.selv

  • - Soppressata di suino nero d'asprom.con pepe dolce e aromi

  • - sopres.di suino nero d'aspromonte con pepe piccante e aromi

  • - sopres. di suino di calabria con pepe dolce e aromi ,

  • - sopressata suino di calabria con pepe picc. e aromi natur

  • - Pancetta di suino d'aspromonte,pepe nero e dolce e aromi nat

  • - pancetta di suino di calabria ,pepe nero ,pepe dolce o picca

  • - pancetta tesa di suino nero di calabr. pepe nero o pepe dolc

  • - pancetta tesa di suino di calabria pepe nero o dolce e aromi

  • - nduja di suino nero d'aspr. grasso sale e pepe picc

  • -

  • - Lardo di suino nero d'aspr. con pepe nero o pepe contuso dce

  • - lardo di suino di calabria con pepe nero e pepe dolce contus

  • - culatello di suino nero d'aspr. con pepe dolce e aromi natur

  • - culatello di suino di calabria con pepe dolce o piccat e aro

  • - Coppa di suino nero d'asprom. pepe dolce o picc e aromi natu

  • - coppa di suino di calabria con pepe dolce o picc e aromi nat

  • - filetto di suino nero d'asprom. pepe dolce o picca aromi nat

  • - filetto di suino di calabria ,dolce o picc e aromi naturali

  • - guanciale di suino nero d asprom. pepe nero o contuso dolce

  • - guanciale di suino di calabria pepe nero o dolce o picc

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Senza glutine
Senza lattosio
Km 0
Senza conservanti
Senza additivi
Filiera sostenibile
Bio
Prodotto di Montagna
Anallergico
Senza nickel