I prodotti in fiera

• - Provola

• - Burrino

• - Ricotta

• - Formaggi di Capra fresco-semiduro-stagionato

• - Formaggi di Pecora fresco-semiduro-stagionato

• - Formaggi Vaccini fresco-semiduro-stagionato

• - Salumi

• - Gentilina

• - Spianata

• - Nduja dolce

• - Nduja piccante

• - Pancetta

• - Salame dolce

• - Salame piccante

• - Salsiccia dolce

• - Salsiccia piccante

• - Soppressata dolce

• - Soppressata piccante