MUMBAO
Mumbao è un ristorante situato in centro a chinatown a Milano, specializzata nella realizzazione di mini bao colorati di 5 gusti, dove ogni colore richiama un sapore diverso, i mini bao sono diversi dai classici ravioli perchè realizzati con lievitazione.
siamo famosi per i nostri guabao, il panino tradizionale taiwanese con i diversi ripieni, ogni nostra ricetta è eseguita secondo la tradizione.
i nostri prodotti sono tutti artigianali e realizzati tutti con ingredienti freschi.
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- JIANBAO CLASSICO, bao con maiale, porro e zenzero
- JIANBAO MANZO, bao con manzo, cipolla e carota
- JIANBAO VEGGIE, verza, carota, toufu, spaghetti di soia, cr
- JIANBAO POLLO, bao con pollo, mais, porro e carota
- BAOZI VEGGIE, verza, carota, spaghetti di soia, toufu, spina
- INVOLTINI PRIMAVERA, Verze carote germogli di soia
- GUABAO CLASSICO, stufato di maiale, arachidi e coriandolo
- GUABAO POLLO, pollo fritto speziato, insalata e maionese
- BAOZI CLASSICO, maiale, porro e zenzero
- DRAGONBAO, maiale in salsa bbq taiwanese e cipolla
- CIOCCOBAO, bao con nutella e nocciole
- JIANBAO GAMBERO, bao con gambero, uova, porro e crauto viola
- GAMBERI STICK, Gambero in tempura