Mumbao è un ristorante situato in centro a chinatown a Milano, specializzata nella realizzazione di mini bao colorati di 5 gusti, dove ogni colore richiama un sapore diverso, i mini bao sono diversi dai classici ravioli perchè realizzati con lievitazione.
siamo famosi per i nostri guabao, il panino tradizionale taiwanese con i diversi ripieni, ogni nostra ricetta è eseguita secondo la tradizione.
i nostri prodotti sono tutti artigianali e realizzati tutti con ingredienti freschi.
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- JIANBAO CLASSICO (piastra) maiale, porro, zenzero
- JIANBAO MANZO (piastra) manzo, cipolla e carota
- JIANBAO POLLO (piastra) pollo, funghi, mais, porro, carota
- JIANBAO VEGGIE (piastra) verza, carote, spaghetti di soia
- BAOZI CLASSICO (vapore) maiale, porro e zenzero
- BAOZI VERDURE (vapore) verza, carote, spaghetti di soia, spi
- DRAGONBAO (vapore) maiale in salsa bbq taiwanese e cipolla
- INVOLTINI PRIMAVERA crauti, germogli di soia e carote
- CHOCOBAO cioccolato e nocciole
- JIANBAO GAMBERI (piastra) gamberi, uova, porro e crauto viol
- GAMBERI STICK gamberi in tempura