Corso di cucina la pasta ripiena e dolci con lo chef

La specialità di Luca, chef della Locanda Veneta a Vicenza, è la preparazione della pasta ripiena o di piccoli dolci monoporzione: con questa esperienza avrete la possibilità di svolgere prima un laboratorio di cucina mettendo letteralmente le mani in pasta. Una esperienza che fa apprezzare la qualità delle materie prime, i segreti per l’impasto e per la preparazione dei cibi specie se fatti in casa. Armati di grembiule, ai tavoli della Locanda potrete quindi essere seguiti passo dopo passo dallo chef fino alla realizzazione finale del piatto, che potrete degustare in loco oppure portare comodamente a casa.

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La specialità di Luca, chef della Locanda Veneta a Vicenza, è la preparazione della pasta ripiena o di piccoli dolci monoporzione: con questa esperienza avrete la possibilità di svolgere prima un laboratorio di cucina mettendo letteralmente le mani in pasta. Una esperienza che fa apprezzare la qualità delle materie prime, i segreti per l’impasto e per la preparazione dei cibi specie se fatti in casa. Armati di grembiule, ai tavoli della Locanda potrete quindi essere seguiti passo dopo passo dallo chef fino alla realizzazione finale del piatto, che potrete degustare in loco oppure portare comodamente a casa.