LA FUTURA SALUMI
La futura Salumi srl è una moderna azienda di lavorazione carni e produzione di salumi tipici lombardi. Grazie ad un'esperienza di oltre 70 anni, forte di una compatta proprietà famigliare, l'azienda propone con successo un'ampia selezione di salami, pancette e specialità prodotti con cura e dedizione, caratterizzati da una qualità senza compromessi. Oggi l'azienda, alla sua terza generazione, è una realtà solida ed affidabile ed è guidata dai medesimi valori che l'hanno vista nascere e ne hanno garantito il successo. La Futura salumi trasforma solo carni suine non congelate provenienti da capi nati allevati e macellati in Italia. E' questa una scelta di qualità e certezza che è stata adottata decenni fa, per la massima garanzia dei nostri clienti. L’azienda è infatti convinta che la tradizionale cura ed il saper fare italiano, a tutti i livelli della filiera, unitamente ad un sistema normativo che, in ambito food, è tra i più rigorosi e dettagliati del mondo, sia una garanzia importantissima che mai dev'essere sottovalutata. Oltre alla cura e selezione delle materie prime, l'azienda mantiene cicli di lavorazione manuali all'interno del processo di trasformazione per garantire una qualità di prodotto inarrivabile anche con le più moderne linee automatiche. Ancora oggi, infatti, il personale esperto e qualificato svolge manualmente le preziose attività come la legatura a mano. Solo così, con la pazienza e la tecnica di una volta, possiamo garantire ad ogni cliente, anche il più esigente, il massimo del gusto e della qualità. La nostra missione “Selezionare le migliori carni italiane fresche per trasformarle in prodotti di eccellenza dal sapore inconfondibile ""
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Salame di suino varie tipologie
- Salame di cervo
- Salame di cinghiale
- Salame al tartufo
- Salame al barolo
- Salame alle noci
- Salame al finocchio
- Coppa stagionata
- Coppa stagionata in vaschetta
- Culatello stagionato
- Culatello stagionato in vaschetta
- Lardo stagionato alle erbe
- Pancetta rustica stagionata
- Pancetta rustica stagionata in vaschetta
- Prosciutto affumicato in vaschetta
- Prosciutto cotto in vaschetta
- Prosciutto crudo a tranci
- Prosciutto crudo in vaschetta
- Prosciutto crudo di Parma a tranci
- Prosciutto crudo di Parma in vaschetta
- Prosciutto crudo San Daniele a tranci
- Prosciutto crudo San Daniele in vaschetta
- Speck a tranci
- Speck in vaschetta
- Porchetta in vaschetta
- Porchetta a tranci
- Altri Salumi
- Formaggi di Capra
- Formaggi di Pecora
- Formaggi Vaccini
- Altri formaggi
- Focaccia
- Base per pizza
- Prodotti da forno altro
- Cesti regalo e Confezioni miste