SASSONE TARTUFI
Sassone Tartufi nasce da una Passione personale, come tutte le belle storie da raccontare.
Alla fine degli anni '90, Egidio Sassone, un giovane ragazzo di Rocca Imperiale, in Calabria, ama profondamente il gusto, il sapore e la tradizione del Tartufo. Così, sceglie di seguire sempre di più la sua passione andando a caccia di questo tesoro della terra, con il suo primo cane da Tartufi.
Dalla piccola azienda del territorio, com'era fra gli anni '90 e gli inizi degli anni 2000, Sassone Tartufi oggi porta i suoi prodotti - Tartufi freschi e derivati - non solo in tutta Italia ma in tutto il mondo.
Con il passare del tempo, Egidio si rende conto di essere portato per questa attività e soprattutto che la terra della Calabria è ricchissima di Tartufi. Così, con molto coraggio, fonda Sassone Tartufi, chiamando a collaborare alcuni dei più rinomati Tartufai dell'Appennino Calabro - Lucano. Questa terra, accarezzata dal sole del sud Italia e abbracciata dal mar Jonio, ha la fortuna di essere fertile e circondata da colline e boschi, territori perfetti per la maturazione del Tartufo.
Categoria Merceologica
Alimentari,Bevande
I prodotti in fiera
- Cesti regalo e confezioni miste
- confezioni regalo a base di prodotti al tartufo
- Funghi secchi
- funghi porcini essiccati a fette
- polvere di funghi porcini
- Condimenti aromatizzati
- condimento a base di olio evo al tartufo
- burro al tartufo
- armonia di tartufo (olio evo e lamella di tartufo essiccato)
- Battuti
- brisure di tartufo
- Tartufi
- salamoia di tartufo
- carpaccio di tartufo
- succo di tartufo
- truffle flakes
- Condimenti a base di aceto
- aceto balsamico al tartufo
- perle di aceto balsamico al tartufo
- Condimenti a base di funghi
- brisure di funghi porcini
- crema di funghi porcini
- Creme e paté di olive
- Crema di tartufo
- Paté di olive al tartufo
- Crema di carciofi al tartufo
- Crema di zucca al tartufo
- Pesto
- pesto al tartufo bianco
- Salse e sughi al pomodoro
- sugo di pomodoro al tartufo
- Salse e sughi pronti altro
- salsa tartufata
- salsa bianca tartufata
- salsa reale
- maionese al tartufo
- salsa tartufata piccante
- Spezie altro
- truffle dust
- truffle mix
- sale al tartufo
- polvere di tartufo
- Farina
- preparato per pane al tartufo
- preparato per pasta al tartufo
- polenta al tartufo
- farina al tartufo
- Altri formaggi
- caciocavallo al tartufo
- pecorino al tartufo
- Arachidi
- arachidi al tartufo
- Mandorle
- mandorle al tartufo
- Pasta altro
- tagliatelle al tartufo
- gnocchi freschi al tartufo
- tagliolini al tartufo
- Riso altro
- riso con perle di tartufo (in vaso di vetro)
- riso al tartufo (sottovuoto)
- Nduja
- nduja al tartufo
- Salame
- salame al tartufo
- Salsiccia
- salsiccia al tartufo
- Semi
- olio di semi di girasole al tartufo
- Distillati e grappe
- grappa al tartufo
- Amari
- amaro al tartufo
- Liquori
- liquore al cioccolato con tartufo
- Miele di acacia
- miele di acacia al tartufo
- Taralli
- taralli al tartufo