<p>Artisan company active since 1999 based in Catanzaro, &nbsp; Holy Sunday 50/A. The production concerns pre-cooked foods of animal and vegetable origin, pickles and food preserves. Our goal is to carry on the culinary traditions of our region. In addition to the classic Calabrian chilli pepper, some of our most popular products are the """"Morzello Catanzarese""""Â and in the winter """"chicoli and pork jelly""""Â, without neglecting the famous """"Nduja di Spilinga"""". We are proud to underline that it is a mostly female-led enterprise which has grown a lot in recent years and which is actively contributing to making the true typical Calabrian products known throughout Italy and the world.</p>

<p>Azienda artigianale attiva dal 1999 con sede a Catanzaro, LocalitÃ &nbsp; Santa Domenica 50/A. La produzione riguarda alimenti precotti di origine animale e vegetale, sottoli e conserve alimentari. Il nostro obiettivo Ã© quello di portare avanti le tradizioni culinarie della nostra regione. Oltre al classico peperoncino calabrese, alcuni dei nostri prodotti piÃ¹ apprezzati sono il """"Morzello catanzarese""""Â e nel periodo invernale """"cicoli e gelatina di suino""""Â, senza trascurare la famosa """"Nduja di Spilinga"""". Siamo orgogliosi di sottolineare che si tratta di un'impresa perlopiÃ¹ al femminile che negli ultimi anni Ã© cresciuta molto e che sta contribuendo in modo attivo a far conoscere i veri prodotti tipici calabresi in tutta Italia e nel mondo.</p>

WWW.PASSIONEDICALABRIA.IT