Italy Terrae

Abbiamo scelto di produrre, promuovere esperienze e vivere in maniera semplice e responsabile, animati da passione profonda per la tradizione, la tipicità , e l'eccellenza, per raccontarvi attraverso la nostra idea progettuale e la costante ricerca, un territorio e la sua storia, che affonda le proprie radici fino all'epoca Etrusca ed all'antica Roma. 

Vivendo in maniera semplice, responsabilmente, rispettando l'ambiente ed ogni essere vivente.

Producendo con rispetto, biologicamente ed in maniera sostenibile, tenendo conto della vocazione del territorio, della sua storia, delle sue origini Etrusche e Romane, delle sue tradizioni.

Vendendo prodotti ed esperienze, con passione e preparazione per narrare la nostra idea direttamente ed on line, indirettamente in negozi e bistrot. in mercati, eventi, fiere e corner shop.

Produzione e vendita di prodotti agro-alimentari di alta qualità delle nostre Tenute. Realizzati recuperando e valorizzando pratiche tradizionali, antiche specie vegetali ed arboree o razze animali poco conosciute. Particolare attenzione viene riservata alla tipicità come elemento valoriale ed ai canoni che identificano il gusto e la bontà dei prodotti.
Prodotti come Olio, Vino e Birra, Confetture, specialità e mieli, Legumi e Cereali, Farine e Malti.

Prodotti del bosco che seguono i ritmi delle stagioni, non provenienti da coltivazioni, direttamente sulle vostre tavole senza intermediari, come il Tartufo nero estivo, il Tartufo nero invernale pregiato, il Tartufo nero invernale Brumale e Moscato, il Tartufo nero Uncinato, il Tartufo bianco pregiato o il Tartufo bianco o Marzuolo, Funghi selvatici: Porcini, Galletti, Ovuli, Asparagi selvatici, Bacche selvatiche: Ginepro, Prugnolo, Corniolo, Sorbo o Erbe aromatiche e spontanee, Frutti di bosco: More, Lamponi, Ribes, Ciliegie, Fragole, Mirtilli, Corbezzoli.