LA LOCANDA DEI NARCISI

Dopo aver gestito per trent’anni un market di prodotti alimentari di eccellenza, Enza Narcisi decide che è il momento di realizzare il sogno di tutta una vita tramutando un’immensa passione in professione.

Autodidatta, Enza apprende i segreti del mestiere dai libri di cucina e pasticceria dei migliori chef. Al tocco di Sadler si intreccia l’arte pasticciera di Igino Massari, la sapienza di Guido Alciati si fonde con i libri di Bergesi, mentre Gualtiero Marchesi diventa il suo “maestro” portandola a specializzarsi nella rivisitazione dei piatti appartenenti alla migliore tradizione italiana in chiave “gourmet”.