ABOUT TEN - LIQUORI, GIN, AMARI CON SPIRITO CREATIVO
About Ten nasce nel 2011 dallo Spirito Creativo di Dave Garzon che realizza le Ricette dei suoi liquori nell’intento di proporre gusti nuovi e riconoscibili. Si parte da un’idea di sapore e da una ricerca di mercato che ci porta a capire se il sapore che vogliamo realizzare sia già presente;
se dalle nostre ricerche, non risulta nulla di simile, procediamo con un’accurata selezione delle botaniche che ci permetteranno di realizzare la nostra idea. Una volta estratte secondo metodi naturali, troviamo il bilanciamento desiderato e completiamo il processo con la ricerca di un nome e di un’immagine che sia adatta al sapore e che rispecchi le caratteristiche della nostra azienda.
Per realizzare le nostre idee, ci impieghiamo mediamente 2 anni
Il nostro primo prodotto è il CINICO, liquore ottenuto da macerazioni separate della Cannella, del Rabarbaro e dello Zenzero (dal 2010);
Il secondo è il THE GREEDY, gin dalle caratteristiche agrumate (bergamotto e mandarino), Floreali (lavanda e geranio), un tocco balsamico (ginepro e cardamomo) ed un finale asciutto e pulito (dato dal tè verde) (dal 2014);
Il terzo prodotto è l’ ECCENTRICO, liquore ottenuto dall’estrazione della Fava Tonka, China, Rabarbaro e Zenzero (dal 2017);
Il quarto è il TENACE, amaro/bitter esotico e speziato lasciato al suo colore naturale (dal 2018);
Il quinto è il FURENTE, liquore con note Affumicate e note ottenute da un’estrazione di legno di Quercia (dal 2022)
Categoria Merceologica
Bevande
I prodotti in fiera
- CINICO Liquore di Cannella, Rabarbaro e Zenzero
- THE GREEDY Gin Agrumato, Floreale e leggermente Balsamico
- ECCENTRICO Liquore di pregiate Fave Tonka, China e Zenzero
- TENACE Amaro/Bitter Esotico e Speziato
- FURENTE Liquore Affumicato con note di Legno di Quercia