CHRISMA

L’Azienda Agricola “I Cigliuti” nasce nel 2016 con la messa in produzione di risorse già esistenti nella proprietà e con l’identificazione di nuove aree da adibire a diverse colture.

Prende il nome della collina, detta de ""i Cigliuti"", su cui si trova un imponente palazzo che domina la vallata verso il mare, circondato da circa 130 ettari di terreno, di proprietà della famiglia Soffritti.

Già presenti uliveti che contano circa 7300 piante d’ulivo, un meleto e diversi alberi da frutta.

Sono state individuate tre zone, a ridosso del fiume Palistro che costeggia la proprietà, fertili alla semina di cime di rapa e di fave.

Nella proprietà, acquistata negli anni 60 dal signor Soffritti, oltre al palazzo, considerato dimora estiva della famiglia, si rilevano altri fabbricati quali la casa del pastore abitata in passato dal colono che si occupava delle terre e degli animali e altre strutture adibite a stalla e fienile.

Nel Parco Nazionale del Cilento, la collina “I Cigliuti” è una località di Petrosa, frazione di Ceraso, a circa 10 Km dal mare e dal sito archeologico di Velia.

L’azienda si estende territorialmente per circa 70 ettari nel comune di Ceraso e per la restante parte nel comune di Vallo della Lucania.

-120 ettari di dolci pendenze, piani soleggiati e diverse esposizioni a sole e vento in cui, rispettando i desiderata di Madre Natura, ulivi secolari e giovani piante si alternano a frutteti circondati da forestazione e pascoli.

-80 sono gli ettari dedicati alla Forestazione, perché il rispetto del territorio comincia dalla conservazione e dall’accrescimento di quello che è a tutti gli effetti un patrimonio da proteggere.

-25 quelli in cui le olive Pisciottane si susseguono alle Coratine.

-8 dedicati al Fico Bianco del Cilento.

-1 riservato al frutteto diviso tra filari di more e lamponi ed un fazzoletto murato in cui sta rinascendo l’antica limonaia.

-a finire i restanti 6, un po’ sparpagliati, residenza invernale di mucche podoliche.

Gode di una posizione grazie la quale è possibile ammirare l’intero golfo del litorale.

Obiettivo principale dell’azienda è quello di collocare sul mercato prodotti biologici.

I nostri prodotti: olio, marmellate, fico bianco del Cilento.