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Salame veneto, 600/700g
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Salame veneto, 600/700g

Il salame veneto è un salume crudo a impasto di forma cilindrica più o meno regolare, con diametro e lunghezza variabile.

È costituito da tutte le parti muscolari nobili del maiale e miscelate con il grasso in proporzioni variabili a partire da animali allevati nella nostra azienda.

In seguito viene insaccato in budello naturale e stagionato per almeno 60 giorni.

SKU: 33474-277902

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

19,50€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

Il salame veneto è un salume crudo a impasto di forma cilindrica più o meno regolare, con diametro e lunghezza variabile.

È costituito da tutte le parti muscolari nobili del maiale e miscelate con il grasso in proporzioni variabili a partire da animali allevati nella nostra azienda.

In seguito viene insaccato in budello naturale e stagionato per almeno 60 giorni.

<p>Il salame veneto è un salume crudo a impasto di forma cilindrica più o meno regolare, con diametro e lunghezza variabile.</p><p>È costituito da tutte le parti muscolari nobili del maiale e miscelate con il grasso in proporzioni variabili a partire da animali allevati nella nostra azienda.</p><p>In seguito viene insaccato in budello naturale e stagionato per almeno 60 giorni.</p>

• Animali allevati in Veneto • Prodotto naturale della tradizione • Stagionato almeno 60 giorni

PUNTI DI FORZA

• Animali allevati in Veneto • Prodotto naturale della tradizione • Stagionato almeno 60 giorni

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne suina 60/70%, grasso suino 30/40% sale 2,5%, pepe 0,3%.

Allergeni:

NESSUN ALLERGENE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 413kcal/1728kj - grassi 36,53g di cui acidi grassi saturi 13,66g - carboidrati <.0,5g di cui zuccheri <.0,5g - proteine 21,01g - sale 3,29g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Da servire affettato.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare a temperatura non superiore a 8°c.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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SOCIETA' AGRICOLA I DO FOSSI

Regione: Veneto

<p>Il salame veneto è un salume crudo a impasto di forma cilindrica più o meno regolare, con diametro e lunghezza variabile.</p><p>È costituito da tutte le parti muscolari nobili del maiale e miscelate con il grasso in proporzioni variabili a partire da animali allevati nella nostra azienda.</p><p>In seguito viene insaccato in budello naturale e stagionato per almeno 60 giorni.</p>