CUKINARY COMMISSION

Un delizioso piatto medinese associato ad Al Madinah Al Munawwarah (provincia di Madinah) e caratterizzato dai suoi colori giallo e bianco. Il riso Madini è legato alla gente di Madinah, che eccelle nella preparazione di questo piatto. Uomini e donne, indistintamente, lo preparano a casa.