BAR MILANO

I Brutti e Buoni sono dolci tipici di Gavirate, un piccolo paese sul lago di Varese alle pendici del parco del Campo dei Fiori. Sono dolci a base di zucchero a velo, nocciole, mandorle e albume con un leggero aroma di vaniglia. Vittore Anessi, il fondatore della Pasticceria Milano trasmise la sua passione per i Brutti e Buoni nel 1963 dando origine a una sua esclusiva ricetta, sinonimo di un luogo, nel rispetto della tradizione. Oggi la famiglia continua a tramandare quell'amore e passione che rende ogni singolo dolce la piccola delizia di Gavirate