I Sapori del Vulcano

I Sapori del Vulcano é un'azienda agricola nata nel 2008 a Maletto , comune in provincia di Catania , inserito nel parco dell'Etna .In azienda si producono fragole,fragolina ,frutti rossi,ulivi,gelsi e ortaggi vari.La produzione fiorisce su un terreno estremamente fertile e ricco di sostanze nutritive originatosi dallo sgretolamento di più tipi di lava del vulcano Etna. Le nostre confetture e marmellate vengono prodotte con un particolare processo di cottura che avviene sotto vuoto e a basse temperature evitando la perdita delle vitamine presenti nella frutta e senza aggiunta di pectina e additivi.