Pasta di semola di grano duro Filejia, 4x500g
Scopri l'autentico sapore della tradizione calabrese con la pasta di semola di grano duro Filejia! Questo primo piatto tipico è una delizia per i palati più esigenti, offrendo un'esperienza culinaria ricca di storia e autenticità.
La pasta filejia è il risultato di una ricetta antica tramandata di generazione in generazione, e il suo nome deriva dal ferretto con cui viene sapientemente formata, conferendole quella caratteristica forma di “maccheroni con il ferro“.
Ogni morso di questa prelibatezza ti trasporterà direttamente nelle terre assolate della Calabria, con il suo aroma fragrante e la consistenza perfetta che si sposa alla perfezione con qualsiasi condimento tu scelga.
SKU: 32953-285947
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Prezzo
16,00€
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La pasta filejia è il risultato di una ricetta antica tramandata di generazione in generazione, e il suo nome deriva dal ferretto con cui viene sapientemente formata, conferendole quella caratteristica forma di “maccheroni con il ferro“.
Ogni morso di questa prelibatezza ti trasporterà direttamente nelle terre assolate della Calabria, con il suo aroma fragrante e la consistenza perfetta che si sposa alla perfezione con qualsiasi condimento tu scelga.
SEMOLA DI GRANO DURO 88%, acqua 12%. Contiene glutine.
SEMOLA DI GRANO DURO
informazioni nutrizionali/valori medi per 100g:
valore energetico 1420kj. grassi 1,6g di cui saturi 0,3g. carboidrati 63g di cui zuccheri 1g. proteine 14g. sale 0,04g. fibre 2,9g.
Si lega alla perfezione con sughi corposi e saporiti, tipici della cucina calabrese a base di carne di capra e maiale, ma si accompagna bene anche con sugo di pomodoro e formaggio pecorino grattugiato con l'aggiunta di un buon peperoncino piccante calabrese.
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto - Consumare previa cottura
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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EREDI DI ELVIRA DE LEO-SOC.AGR.SEMPL.
Regione: Calabria