Saita la Melagrana Italiana

Siamo un'azienda di nuova costituzione che ha deciso di impegnarsi in agricoltura ed in particolare nella coltivazione del melograno, pianta a lungo sottovalutata, ma recentemente balzata agli onori dell'interesse collettivo per la qualità  salutistica dei suoi frutti. L'azienda sorge a Terlizzi, ridente cittadina a nord del capoluogo pugliese, ad economia prevalentemente agricola e con millenarie tradizioni nella coltivazione dell'olivo, della vite e del mandorlo, riconvertita in parte negli ultimi decenni alla floricultura. Il sito produttivo é incastonato tra il borgo antico di Sovereto e la via Appia Traiana. Territorio ricco di storia e crocevia di popoli che a lungo ha assistito al passaggio dei Crociati che attraverso la via Appia Traiana raggiungevano Brindisi e utilizzavano il Borgo di Sovereto come luogo di sosta ed ""hospitale"". In questo contesto agrario, l'azienda si é dotata di un proprio laboratorio di trasformazione per la realizzazione di confetture e sott'olii dotandosi di attrezzature con delle moderne tecniche e utilizzando come materia prima prodotti coltivati direttamente o prodotti attentamente selezionato sul territorio circostante ottenendo così prodotti con una elevata qualità .