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PASTICCERIA LA VASTESE
PASTICCERIA LA VASTESE
Colomba artigianale al pistacchio, 1kg
Colomba artigianale al pistacchio, 1kg
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Colomba artigianale al pistacchio, 1kg
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Colomba artigianale al pistacchio, 1kg

La Colomba artigianale al pistacchio della Pasticceria La Vastese di Vasto nasce in Abruzzo da una lavorazione artigianale che valorizza la tradizione dei grandi lievitati pasquali.

Questo dolce tradizionale pasquale è realizzato con lievito naturale e ingredienti selezionati, per ottenere un impasto soffice e fragrante.

La ricetta viene arricchita con una crema al pistacchio che caratterizza il gusto con note intense e aromatiche.

La superficie è ricoperta da una glassa al pistacchio che aggiunge croccantezza e un aroma avvolgente.

Realizzata interamente a mano e presentata in elegante confezione, questa colomba artigianale è perfetta per celebrare le festività pasquali o come regalo gastronomico.

Provenienza: Vasto (CH) - Abruzzo
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre
Ingrediente principale: Farina di frumento con pistacchio
Profilo sensoriale: Impasto soffice e fragrante, profumo delicato di pistacchio, gusto pieno e rotondo con note tostate

DA€ 49,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online

SKU: 32345-278438

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Tempo di produzione: 10 Giorni lavorativi

Prezzo

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Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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PASTICCERIA LA VASTESE
PASTICCERIA LA VASTESE
DESCRIZIONE

La Colomba artigianale al pistacchio della Pasticceria La Vastese di Vasto nasce in Abruzzo da una lavorazione artigianale che valorizza la tradizione dei grandi lievitati pasquali.

Questo dolce tradizionale pasquale è realizzato con lievito naturale e ingredienti selezionati, per ottenere un impasto soffice e fragrante.

La ricetta viene arricchita con una crema al pistacchio che caratterizza il gusto con note intense e aromatiche.

La superficie è ricoperta da una glassa al pistacchio che aggiunge croccantezza e un aroma avvolgente.

Realizzata interamente a mano e presentata in elegante confezione, questa colomba artigianale è perfetta per celebrare le festività pasquali o come regalo gastronomico.

Provenienza: Vasto (CH) - Abruzzo
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre
Ingrediente principale: Farina di frumento con pistacchio
Profilo sensoriale: Impasto soffice e fragrante, profumo delicato di pistacchio, gusto pieno e rotondo con note tostate

<p>La <strong>Colomba artigianale al pistacchio</strong> della Pasticceria La Vastese di Vasto nasce in Abruzzo da una lavorazione artigianale che valorizza la tradizione dei grandi lievitati pasquali. </p><p>Questo <strong>dolce tradizionale pasquale</strong> è realizzato con lievito naturale e ingredienti selezionati, per ottenere un impasto soffice e fragrante.</p><p>La ricetta viene arricchita con una <strong>crema al pistacchio</strong> che caratterizza il gusto con note intense e aromatiche. </p><p>La superficie è ricoperta da una <strong>glassa al pistacchio</strong> che aggiunge croccantezza e un aroma avvolgente. </p><p>Realizzata interamente a mano e presentata in elegante confezione, questa <strong>colomba artigianale</strong> è perfetta per celebrare le festività pasquali o come regalo gastronomico. </p><p><strong>Provenienza</strong>: Vasto (CH) - Abruzzo <br><strong>Metodo di produzione</strong>: Lievitazione naturale con lievito madre <br><strong>Ingrediente principale:</strong> Farina di frumento con pistacchio <br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Impasto soffice e fragrante, profumo delicato di pistacchio, gusto pieno e rotondo con note tostate </p>

• Lievitazione naturale con lievito madre • Presenza di pistacchio nell’impasto o nella copertura • Impasto soffice e profumato • Produzione artigianale abruzzese

PUNTI DI FORZA

• Lievitazione naturale con lievito madre • Presenza di pistacchio nell’impasto o nella copertura • Impasto soffice e profumato • Produzione artigianale abruzzese

INGREDIENTI E ALLERGENI

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, burro 12.3%, tuorlo d'uovo classe A 12.3%, latte 5% zucchero. joy pasta pistacchio 4,5%, pasta limoncello 1%, lievito madre naturale, miele 0,4%, burro di cacao 0,5%, acqua, sale. Aromi: colomba, vaniglia.

Ingredienti copertura: zucchero, grasso vegetale (shea, girasole), cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte magro in polvere), siero di latte in polvere, pistacchio 5%, lattosio, emulsionante lecitina di girasole, aromi, coloranti: E141i-E161.

Ingredienti crema al pistacchio: joy pasta pistacchio 30% (pistacchio), chococream (zucchero, oli vegetali, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante leticina di soia, aromi.

Allergeni:

CONTIENE FRUMENTO, LATTE, UOVA E PISTACCHIO. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI E SOIA.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali per100g. Energia 402kcal/1685kJ. Proteine: 8,4g. Carboidrati: 51,0g di cui zuccheri 18,9g. Fibre: 0,16g . Grassi: 18,2g di cui acidi grassi saturi 9,7g. Sale 0,48g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Servire a temperatura ambiente per apprezzarne la fragranza e l’aroma di pistacchio. Ideale come dessert pasquale o per accompagnare bevande calde e vini dolci.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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LA VASTESE

Regione: Abruzzo

<p>La <strong>Colomba artigianale al pistacchio</strong> della Pasticceria La Vastese di Vasto nasce in Abruzzo da una lavorazione artigianale che valorizza la tradizione dei grandi lievitati pasquali. </p><p>Questo <strong>dolce tradizionale pasquale</strong> è realizzato con lievito naturale e ingredienti selezionati, per ottenere un impasto soffice e fragrante.</p><p>La ricetta viene arricchita con una <strong>crema al pistacchio</strong> che caratterizza il gusto con note intense e aromatiche. </p><p>La superficie è ricoperta da una <strong>glassa al pistacchio</strong> che aggiunge croccantezza e un aroma avvolgente. </p><p>Realizzata interamente a mano e presentata in elegante confezione, questa <strong>colomba artigianale</strong> è perfetta per celebrare le festività pasquali o come regalo gastronomico. </p><p><strong>Provenienza</strong>: Vasto (CH) - Abruzzo <br><strong>Metodo di produzione</strong>: Lievitazione naturale con lievito madre <br><strong>Ingrediente principale:</strong> Farina di frumento con pistacchio <br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Impasto soffice e fragrante, profumo delicato di pistacchio, gusto pieno e rotondo con note tostate </p>