SALUMI IDA' ALTA QUALITA' \ ORTO PORTICELLA
LA NOSTRA azienda è specializzata nella produzione di salumi tipici della tradizione calabrese legata anche all'uso del famoso peperoncino fresco di Calabria ,utilizzato come ingrediente caratteristico per le nostre specialita'piccanti .I nostri salumi sono prodotti solo con carni fresche e selezionate ,senza coloranti ,senza glutine,e senza alcun tipo di allergene .Sono arricchiti unicamente con spezie e profumi della nostra terra ,grazie anche alla sapiente affummicatura naturale.Il nostro lavoro è una missione che ci porta in giro per l'EUROPA , ma il cuore e l'anima restano sempre legati al nostro territorio .
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Coppa carne di suino speziato con sale e peperoncino sv
- Lardo di suino speziato con sale e peperoncino s.v.
- Nduja di carne di suino speziato con sale e peperoncino s.v.
- Pancetta di carne di suino speziato con sale ,peperonc s.v.
- Salame di carne di suino speziato con sale e pepe sottovuoto
- Salsiccia di carne di suino con sale e pepe sottovuoto
- Soppressata di carne di suino speziato con sale e pepe s.v.
- Altri salumi con carne di suino speziati con sale ,pepe s.v.
- Formaggi di pecora latte,sale, caglio s.v.
- Formaggi vaccini latte,sale ,caglio
- Marmellate & confetture con frutta ,zucchero ,limone
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