SAN PIETRO
San Pietro Srl garantisce una produzione a livello artigianale. L'attuale produzione, a livello industriale, non dimentica le antiche origini ed il criterio di lavorazione artigianale che dà al prodotto gusto, qualità e tradizione tipica di Calabria. Grazie alle qualità della materia prima, a rigorosi controlli igienici sanitari, a macchinari sempre più all'avanguardia e a personale qualificato, San Pietro Srl é conosciuta per la sua serietà e garanzia non solo in Italia, ma anche all'estero. L'azienda dispone di un piano di autocontrollo (Haccp DL 852/2004) e quindi i nostri clienti acquisiscono nel tempo sempre maggior fiducia perchà© oltre a tenere alto l'orgoglio calabrese San Pietro Srl offre una vasta scelta di insaccati di suini che sono in grado di soddisfare le esigenze ed il gusto di ogni tipo di clientela, fornendo appetitosi e genuini piatti calabresi anche per i palati più difficili. Per questi motivi i prodotti del San Pietro raccolgono i consensi dei buongustai più esigenti e possono essere considerati una delle più importanti espressioni della tradizione artigianale calabrese. L'azienda con il suo taglio artigianale di insaccati e di altri prodotti di carne suine conservate lavora i propri prodotti con grande coinvolgimento ed entusiasmo. La struttura gode delle macchine e strumentazioni di nuovissime generazione le quali si accompagnano a sistemi di lavorazione resi insostituibili da lunga e collaudata esperienza. Il numero dei dipendenti é di 16 persone suddivise in 3 reparti. Dopo l'accoglimento delle carni di certificata qualità italiana, il reparto della lavorazione si preoccupa di trattare le stesse con la cura che si riserva ad un prodotto destinato ad un consumatore le cui caratteristiche appaiono subito chiare e garantite. Proprio pensando al consumatore la lavorazione avviene con l'uso delle erbe aromatiche quali, finocchio, peperoncino, che rimandano ai profumi mai dimenticati. L'iter della produzione e del confezionamento di ogni singolo nostro prodotto é quello tipico di ogni azienda al passo con i tempi.Siamo presenti anche nella grande distribuzione e scegliamo la nostra clientela seguendo parametri di assoluta affidabilità . Vi é un presente del passato, vi é un presente del presente, vi é un presente del futuro.( cit. Vescovo Agostino) In queste tre dimensioni del presente noi operiamo: guardando ora e qui alle nostre tradizioni e alle nostre radici; considerando ora e qui lo svolgersi del progresso e della tecnica; proiettandoci ora e qui verso il futuro che noi vogliamo sempre all'insegna della qualità , dell'affidabilità e della gioia che solo un lavoro ben fatto puಠdare.
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Coppa LA COPPA è UNA PARTE DEL MAIALE COMPRESA TRA LA TESTA
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- Nduja UNICO SALAME SPALMABILE
- Pancetta SITUATA VICINO LA PANCIA, COSTITUITA DA GRASSO
- SPIANATA DALLA SUA FORMA SCHIACCIATA SIA DOLCE CHE PICCANTE
- Salsiccia CON IL FINOCCHIO O SENZA è OTTIMA SUL PANE CALDO
- Soppressata IL SALAME PIù TIPICO DEL SUD
- Altri Salumi TUTTI RIGOROSAMENTE ARTIGIANALI
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