AZIENDA AGRICOLA DI DE LILLAS ROMANO DOMENICO
La fattoria agricola De Lillas è nata nel 2000 coltiva e trasforma solo prodotti aziendali ad elevato contenuto di qualità. Non utilizza OGM, prodotti chimici, diserbanti ne conservanti. Utilizza le acque della pripa sorgente , recicla gli scarti alimentari di produzione. Utilizza elergia solare per la produzione di energia elettrica ed acqua calda , Gli animali sono a stabulazione libera e tenuti allo stato semi brado. E' Presente sui mercati internazionali di Svezia, Germania e Francia e naturalmente in italia im negozi che vendono prodotti di eccellenza.
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Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Capocollo di suino speziato con peperoncino e pepe nero
- Soppressata di suino , speziata con pepe dolce e piccante
- Pancetta arrotolata di suino con pepe nero e peperoncino
- Nduja di Gerace, realizzata con grasso e magro del maiale
- Liquore alla liquirizia . 2° posto al world liquors Awards
- Liquore al Limoncello
- Liquore al Finocchietto selvatico
- Liquore al Bergamotto di Gerace
- Elisir d'erbe dei Normanni, realizzato con 19 botaniche
- Marmellata al peperoncino Geracese
- Marmellata alle clementine
- Marmellata alla Cipolla rossa di Tropea
- Marmellata alla zucca ed Amaretto di Saronno
- Marmellata al Bergamotto di Gerace
- Marmellata alle Arance
- Peperoncini piccanti Ripieni con tonno
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