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William Di Carlo Sulmona

William Di Carlo Sulmona

Lavorazione del confetto, del torrone e dei famosi fiori di Sulmona secondo antiche ricette di famiglia che si tramandano segretamente di padre in figlio da diversi secoli, utilizzando materie prime italiane escludendo l 'utilizzo di coloranti, conservanti nonche senza glutine.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - Ricoperti di cioccolato: scorza d'arancia, chicco di caffè

  • - Caramello salato

  • - Amarena ricoperta di fondente

  • - Tartufo bianco: mandorla, cioccolato al latte e cannella

  • - Tartufo nero: nocciola, cioccolato al latte e cacao amaro

  • - Perla della sposa: nocciola e cioccolato bianco

  • -

  • - Creazioni artistiche in confetto

  • - Torroni artigianali con mandorle, nocciole, pistacchio

  • -

  • - Classici con mandorla di Avola

  • - Pistacchio di Bronte confettato

  • - Cubano: mandorla di Avola, rhum, cannella

  • - Crema di pistacchio

  • - Crema di noce

  • - Crema di caffè

  • - Crema di mascarpone

  • - Crema di amarena

  • - Assortiti alla frutta

  • - Ricotta e pera

TAG

Senza glutine
Senza lattosio
Senza zucchero
Senza olio di palma
Senza conservanti
Senza additivi
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