TETTE DI NONNA LUCIA
La nostra azienda a conduzione familiare è specializzata nella produzione delle Tette delle Monache seguendo le ricette originali di Nonna Lucia.
I nostri dolci tipici pugliesi sono frutto di una selezione meticolosa di materie prime e di una produzione artigianale attenta a ogni dettaglio; le farine di alta qualità e la cottura precisa garantiscono un’uniformità ed una consistenza perfette.
Conosciute anche come sospiri pugliesi, le nostre Tette della Monaca coniugano tradizione e innovazione, partendo dalla ricetta classica con soffice pan di Spagna e crema chantilly per arrivare ad accostamenti con cioccolato, nocciola, pistacchio in granella e frutti di bosco.
Dal 4 maggio 2024 ci trovi anche a Milano in C.so Genova 28.
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Tette della monaca
- Tette della monaca
- Caffè
- Orecchiette alle cime di rapa
- Orecchiette al sugo pomodoro e polpette
- Focaccia barese
- Panzerotto pugliese
- Birra artigianale
- Vino artigianale al bicchiere
- Acqua
- Bibite analcoliche