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Prodotti della Val d'Anapo

Prodotti della Val d'Anapo
La nostra azienda nasce nel 2000 da una cultura familiare e artigianale per una clientela di livello, che ama i prodotti genuini e naturali di eccellente qualità. La nostra coltivazione è da sempre attenta e rispettosa della terra che dell’ambiente. Coltiviamo con passione e cura: il benessere della persona è il nostro primo obbiettivo, per questo escludiamo prodotti di sintesi e OGM. Inostri terreni sono trattati con attente rotazioni proprio per la massimizzazione della varietà colturale. Proteggiamo e creiamo relazioni per valorizzare il nostro territorio, la Valle dell’Anapo, contesto dal grande passato storico e dal clima eccezionale. La nostra produzione consta di marmellate, sottaceti, sott’olio, caponata, patè di olive, concentrato di pomodoro, torrone, sesamo, biscotti, olio di oliva e molto altro. Nel rispetto delle tradizioni locali, ispirandoci alle ricette dell’antica arte culinaria locale, produciamo quelle ricette del ben vivere tipiche della zona dei monti Iblei dove crescono spontanee le erbe aromatiche, gli olivi secolari della cultivar “siracusana” derivata dal ceppo greco, gli agrumi tarocco, mandarino, limone, le mandorle, carrube, fichidindia, prodotti della terra del sole, che con i loro profumi e sapori inconfondibili, esaltano le pietanze più semplici, un vero trionfo del gusto. Scopri i nostri prodotti e il nostro territorio… e quando vuoi, trovi tutta la nostra gamma acquistabile anche on line con un click a casa tua.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - Capperi sotto sale

  • - Multi Cultivare, formati: 250ml, 500ml,750ml.

  • - Multi cultivar, formati: 1 L, 3L, 5L

  • - Pateè di olive nere, patè di olive verdi

  • - Olive intere condite sott'olio

  • - Capuliato di pomodori secchi

  • - Crema di peperoncino

  • - Pesto di mandorle, pesto di capperi, pesto di pistacchio, pesto di basilico

  • - concentrato di pomodoro

  • - condimento a base di sarde

  • - peperoncino essiccato

  • - origano

  • - Melanzane sott'olio, Pomodoro secco sott'olio, Caponata di melanzane

  • - Crema di pistacchio

  • - Marmellata d'arancia, marmellata di mandarini, marmellata di mix di agrumi, marmellata di limoni, marmellata di pompelmo, marmellata di arance amare confettura di pesca, confettura albicocca, confettura fichi, confettura gelsi neri, confettura ciliegia, confettura di pere, confettura di fragole, confettura di fichi d'india, confettura di pomodoro datterino ,confettura di mele cotogne

  • - Miele di Sulla

  • - miele di cardo

  • - Panettone artigianale con crema e granelli di pistacchio

  • - panettone al gusto pera e crema pasticcera

  • - torrone di mandorle, torrone di sesamo e mandorle

  • - farina speciale di grani siciliani

  • - ceci bio, mandorle sgusciate, pistacchi interi e sgusciati

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